Plantation

Plantation ist eine Kollektionslinie von Maison Ferrand, einem der größten französischen Hersteller für erstklassigen Cognac. Die Serie Plantation widmet sich speziell Abfüllungen von kleinen privaten Rum-Destillerien aus verschiedenen Ländern, Südamerika, sowie Inseln der Karibik. Die Serie entstand durch die Bestrebungen von Alexandre Gabriel, der durch Zufall in den Genuss einzelner karibischer Destillate gelangte und dort die Inspiration für Plantation fand. Damit das Destillat als vollwertiger Rum in die Serie Plantation aufgenommen werden kann, durchläuft es den Prozess des Double-Ageings. Double-Ageing ist eine Reife-Technik aus dem 18. Jahrhundert, die heute kaum mehr Anwendung findet, aber für die Plantation-Linien wieder belebt wurde. Hierbei reift das Destillat zunächst in seiner Herkunftsbrennerei in Bourbon-Fässern. Nach Erreichen der Trinkreife wird der Rum nach Ars, dem französischen Cognac-Gebiet und Einzugsgebiet von Maison Ferrand, importiert. Dort darf er in Brandy-Fässern von Maison Ferrand weiter reifen. Diese Schritte dienen der Vervollkommnung des Rums, im Zuge dessen die Komplexität, Harmonie und Qualität jedes einzelnen Rums zusätzlich erhöht wird und der Rum weiter an Eleganz und Finesse gewinnt.
Jeder Rum von Plantation erzählt aufgrund seiner Herkunft eine andere Geschichte. So unterscheiden sich die verschiedenen Sorten nicht nur durch ihr Alter und ihren Alkoholgehalt. Sie unterscheiden sich maßgeblich durch den Destillationsprozess, der für ihre Herstellung verwendet wurde, und die Fasstypen, die für ihre erste Reifephase verwendet wurden. Durch diese Reifeverfahren gelingt es Maison Ferrand eine Rum-Linie zu gestalten, die in puncto Vielfalt unnachahmlich ist.
Die Plantation-Linie ist somit ideal, um verschiedene Stile im Rum-Segment kennenzulernen, wobei jeder Rum Jahrgang datiert und nur in kleinen Auflagen erhältlich ist.

Produkte

  1. Plantation OFTD Overproof 69% 0.70
    Plantation OFTD Overproof 69% 0.70
    0,7 l 69 % Vol.
    26,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,54 € / 1 l
  2. Plantation Xaymaca 43% 0.70
    Plantation Xaymaca 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    28,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    40,70 € / 1 l
  3. Plantation Original Dark 40% 0.70
    Plantation Original Dark 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    17,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,41 € / 1 l
  4. Plantation Rum 3 Stars 41,2% 0.70
    Plantation Rum 3 Stars 41,2% 0.70
    0,7 l 41,2 % Vol.
    17,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,41 € / 1 l
  5. Plantation Rum Barbados Extra Old 40% 0.70
    Plantation Rum Barbados Extra Old 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    45,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    65,69 € / 1 l
  6. Plantation Rum Trinidad 8 Years 42% 0.70
    Plantation Rum Trinidad 8 Years 42% 0.70
    0,7 l 42 % Vol.
    41,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    59,27 € / 1 l
  7. Plantation Black Cask 40% 0.70
    Plantation Black Cask 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    frisch, raffiniert, komplex
    intensives Bouquet
    fruchtig und schokoladig
    23,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    34,26 € / 1 l
  8. Plantation Trinidad Single Cask 45,3% 0.70
    Plantation Trinidad Single Cask 45,3% 0.70
    0,7 l 45,3 % Vol.
    limitierter Rum
    gereift in belgischen Bierfässern
    enorm niedrige Dosage
    49,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    71,40 € / 1 l
  9. Plantation Trinidad Single Cask 43% 0.70
    Plantation Trinidad Single Cask 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    limitierter Rum
    Sauternes Finish
    sehr komplex
    51,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    74,26 € / 1 l
  10. Plantation Jamaica Single Cask 50,3% 0.70
    Plantation Jamaica Single Cask 50,3% 0.70
    0,7 l 50,3 % Vol.
    limitierter Rum
    Bourbon Finish
    0g Dosage
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    85,69 € / 1 l
  11. Plantation Fiji Islands Single Cask 45,8% 0.70
    Plantation Fiji Islands Single Cask 45,8% 0.70
    0,7 l 45,8 % Vol.
    limitierter Rum
    Single Malt Finish
    0g Dosage
    72,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    103,56 € / 1 l
  12. Plantation Isle of Fiji 40% 0.70
    Plantation Isle of Fiji 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    zweifach & -fass-gereifter Rum
    Vanille trifft Tropenfrüchte
    würzig & fruchtig
    28,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    40,70 € / 1 l
  13. Plantation Pineapple Artisanal Infusion Smoky Formula 40% 0.70
    Plantation Pineapple Artisanal Infusion Smoky Formula 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    limitiert
    in irischen Whiskey-Fässern gereift
    tropisches Bouquet
    32,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    47,11 € / 1 l
  14. Plantation Rum Jamaica 10 Years 42% 0.70
    Plantation Rum Jamaica 10 Years 42% 0.70
    0,7 l 42 % Vol.
    streng limitiert
    facettenreiches Aroma & feinstrukturierter Geschmack
    feine Fruchtnoten
    43,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    62,13 € / 1 l
  15. Canerock Spirit Drink 40% 0.70
    Canerock Spirit Drink 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    aromatisierter Spirit Drink
    vielschichtig und komplex
    Gebäck-, Kokos-, und Ingwernoten
    32,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    47,11 € / 1 l
  16. Plantation Guyana One Time Only 51% 0.70
    Plantation Guyana One Time Only 51% 0.70
    0,7 l 51 % Vol.
    67,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    96,41 € / 1 l
  17. Plantation Barbados Single Cask 44,9% 0.70
    Plantation Barbados Single Cask 44,9% 0.70
    0,7 l 44,9 % Vol.
    limitiert
    Portweinfass-Finish
    fruchtbetont
    48,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    69,27 € / 1 l