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Plantation

Plantation ist eine Kollektionslinie von Maison Ferrand, einem der größten französischen Hersteller für erstklassigen Cognac. Die Serie Plantation widmet sich speziell Abfüllungen von kleinen privaten Rum-Destillerien aus verschiedenen Ländern, Südamerika, sowie Inseln der Karibik. Die Serie entstand durch die Bestrebungen von Alexandre Gabriel, der durch Zufall in den Genuss einzelner karibischer Destillate gelangte und dort die Inspiration für Plantation fand. Damit das Destillat als vollwertiger Rum in die Serie Plantation aufgenommen werden kann, durchläuft es den Prozess des Double-Ageings. Double-Ageing ist eine Reife-Technik aus dem 18. Jahrhundert, die heute kaum mehr Anwendung findet, aber für die Plantation-Linien wieder belebt wurde. Hierbei reift das Destillat zunächst in seiner Herkunftsbrennerei in Bourbon-Fässern. Nach Erreichen der Trinkreife wird der Rum nach Ars, dem französischen Cognac-Gebiet und Einzugsgebiet von Maison Ferrand, importiert. Dort darf er in Brandy-Fässern von Maison Ferrand weiter reifen. Diese Schritte dienen der Vervollkommnung des Rums, im Zuge dessen die Komplexität, Harmonie und Qualität jedes einzelnen Rums zusätzlich erhöht wird und der Rum weiter an Eleganz und Finesse gewinnt.
Jeder Rum von Plantation erzählt aufgrund seiner Herkunft eine andere Geschichte. So unterscheiden sich die verschiedenen Sorten nicht nur durch ihr Alter und ihren Alkoholgehalt. Sie unterscheiden sich maßgeblich durch den Destillationsprozess, der für ihre Herstellung verwendet wurde, und die Fasstypen, die für ihre erste Reifephase verwendet wurden. Durch diese Reifeverfahren gelingt es Maison Ferrand eine Rum-Linie zu gestalten, die in puncto Vielfalt unnachahmlich ist.
Die Plantation-Linie ist somit ideal, um verschiedene Stile im Rum-Segment kennenzulernen, wobei jeder Rum Jahrgang datiert und nur in kleinen Auflagen erhältlich ist.
Jeder Rum von Plantation erzählt aufgrund seiner Herkunft eine andere Geschichte. So unterscheiden sich die verschiedenen Sorten nicht nur durch ihr Alter und ihren Alkoholgehalt. Sie unterscheiden sich maßgeblich durch den Destillationsprozess, der für ihre Herstellung verwendet wurde, und die Fasstypen, die für ihre erste Reifephase verwendet wurden. Durch diese Reifeverfahren gelingt es Maison Ferrand eine Rum-Linie zu gestalten, die in puncto Vielfalt unnachahmlich ist.
Die Plantation-Linie ist somit ideal, um verschiedene Stile im Rum-Segment kennenzulernen, wobei jeder Rum Jahrgang datiert und nur in kleinen Auflagen erhältlich ist.
Produkte
- Plantation OFTD Overproof 69% 0.700,7 l 69 % Vol.26,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten38,54 € / 1 l
- Plantation Xaymaca 43% 0.700,7 l 43 % Vol.28,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,70 € / 1 l
- Plantation Original Dark 40% 0.700,7 l 40 % Vol.17,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten25,41 € / 1 l
- Plantation Pineapple Artisanal Infusion 40% 0.700,7 l 40 % Vol.28,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,99 € / 1 l
- Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Añejo 42% 0.700,7 l 42 % Vol.28,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,41 € / 1 l
- Plantation Rum 3 Stars 41,2% 0.700,7 l 41,2 % Vol.17,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten25,41 € / 1 l
- Plantation Rum Barbados 5 Jahre Grande Reserve 40% 0.700,7 l 40 % Vol.25,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten36,84 € / 1 l
- Plantation Rum Barbados Extra Old 40% 0.700,7 l 40 % Vol.45,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten65,69 € / 1 l
- Plantation Rum Trinidad 8 Years 42% 0.700,7 l 42 % Vol.41,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,27 € / 1 l
- Plantation Black Cask 40% 0.700,7 l 40 % Vol.frisch, raffiniert, komplexintensives Bouquetfruchtig und schokoladig23,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten34,26 € / 1 l
- Plantation Trinidad Single Cask 45,3% 0.700,7 l 45,3 % Vol.limitierter Rumgereift in belgischen Bierfässernenorm niedrige Dosage49,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten71,40 € / 1 l
- Plantation Trinidad Single Cask 43% 0.700,7 l 43 % Vol.limitierter RumSauternes Finishsehr komplex51,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten74,26 € / 1 l
- Plantation Jamaica Single Cask 50,3% 0.700,7 l 50,3 % Vol.limitierter RumBourbon Finish0g Dosage59,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten85,69 € / 1 l
- Plantation Fiji Islands Single Cask 45,8% 0.700,7 l 45,8 % Vol.limitierter RumSingle Malt Finish0g Dosage72,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten103,56 € / 1 l
- Plantation Isle of Fiji 40% 0.700,7 l 40 % Vol.zweifach & -fass-gereifter RumVanille trifft Tropenfrüchtewürzig & fruchtig28,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,70 € / 1 l
- Plantation Pineapple Artisanal Infusion Smoky Formula 40% 0.700,7 l 40 % Vol.limitiertin irischen Whiskey-Fässern gereifttropisches Bouquet32,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten47,11 € / 1 l
- Plantation Rum Jamaica 10 Years 42% 0.700,7 l 42 % Vol.streng limitiertfacettenreiches Aroma & feinstrukturierter Geschmackfeine Fruchtnoten43,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten62,13 € / 1 l
- Canerock Spirit Drink 40% 0.700,7 l 40 % Vol.aromatisierter Spirit Drinkvielschichtig und komplexGebäck-, Kokos-, und Ingwernoten32,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten47,11 € / 1 l
- Plantation Guyana One Time Only 51% 0.700,7 l 51 % Vol.67,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten96,41 € / 1 l
- Plantation Barbados Single Cask 44,9% 0.700,7 l 44,9 % Vol.limitiertPortweinfass-Finishfruchtbetont48,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,27 € / 1 l