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Spirituosen und Weine

    Griechenland

    Das viel besungene Geschenk des Gottes Dyonisos an die Menschheit wird in kaum einen Land seit so langer Zeit und in so unterschiedlicher Form hergestellt wie in Griechenland. Die griechische Weinproduktion hat sich dabei in den letzten Jahrzehnten unter Anleitung einheimischer Fachkräfte, die ihr Fachwissen in Frankreich oder Spanien erworben haben, wieder viel Respekt erarbeitet. Dabei wurde und wird vor allem auf die heimischen Rebsorten wie z.B. Muscar, Mavrodaphne und Roditis gesetzt.

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    Griechischer Wein ist vor allem für seine lieblichen Qualitäten berühmt. So eignen sich viele Vertreter vor allem zu süßen Speisen, klassischen Gerichten wie Leber oder gekühlt auch als Aperitif. Der Griechische Weinanbau wird nach einem System, ähnlich dem Französischen AOC System eingeteilt. Hierbei unterscheidet man acht Hauptregionen von denen die wichtigste und als erste klassifizierte Naoussa ist.

    Die acht Hauptregionen beim griechischen Wein werden dann noch einmal in insgesamt 25 Unterregionen, genannt OPAP´s unterteilt. In unserem Shop bieten wir ihnen unter anderem zwei klassische Rebsortenreine und liebliche griechische Weine in rot und weiß an. 

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