Blog & News

Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Highland Whiskys – Die Berüchtigten

Zum Abschluss unserer kleinen Reihe über die fünf legendären Whiskyregionen Schottlands nehmen wie Sie dieses Mal mit auf eine Reise durch die Highlands. Sie sollten sich besser anschnallen, denn die Highlands haben die wahrscheinlich spannendste Geschichte der großen Fünf. Denn lange Zeit waren sie eine Region der Rebellen, die allen Gesetzen zum Trotz illegalerweise Highland […]

Campbeltown Whisky – Kleine Stadt Mit Großem Whisky

Wahrscheinlich ist kein anderes Land der Welt derart für Whisky bekannt wie Schottland. In der Vergangenheit haben wir bereits Beiträge dieser Art über drei der großen fünf Whiskyregionen des Landes geschrieben: Islands, Lowlands und Speyside. Heute möchten wir uns der vierten Region widmen: die Stadt Campbeltown. Zuerst geben wir Ihnen eine kleine Einführung in die […]

alkoholfreie Getränke
Alkoholfreier Sekt und andere Getränke mit null Promille

„Man kann auch ohne Alkohol Spaß haben“ – manchmal nur eine leere Phrase, bei uns definitiv Wirklichkeit. Es mag auf den ersten Blick paradox erscheinen, dass gerade wir für den alkoholfreien Genuss werben. Selbstverständlich lieben wir unsere Whisk(e)ys, Rums und Weine. Aber wer hat sich bei einem Kneipenabend nicht schon einmal gewünscht, den Lieblingsdrink genießen […]

Game of Thrones: Whisky im Stil der HBO-Serie

2019 ging mit Game of Thrones eine der erfolgreichsten Serien des amerikanischen TV-Senders HBO zu Ende. Die Serie nach den Büchern von George R. R. Martin wurde weltweit in rund 170 Ländern ausgestrahlt und brachte den Machern Gewinne im dreistelligen Millionenbetrag ein. Ganze acht Staffeln konnten Fans die Geschichte rund um Jon Snow, die Stark- […]

Wein richtig lagern
Wein richtig lagern

Kann man viel falsch machen, wenn man Wein richtig lagern möchte? Kommt er in den Kühlschrank, in den Keller oder doch in die Abstellkammer? Zugegeben, meistens macht man sich bei seinem Weinkauf wenig Gedanken über die Lagerung. Meist kauft man eine Flasche für den baldigen Verzehr. Das empfiehlt sich aber nicht immer. Gerade edle Tropfen […]

Eierlikörpunsch – Klassiker der Weihnachtszeit

Der Dezember hat begonnen und mit ihm die Weihnachtszeit. Deswegen möchten wir in diesem Beitrag eines der in Deutschland beliebtesten Getränke der schönsten vier Wochen des Jahres behandeln: den Eierlikörpunsch. In der ersten Hälfte dieses Beitrags geht es traditionell zu. Wir haben zwei verschiedene Rezepte für Eierlikörpunsch für Sie: Ein aufwendiges, mit dem Sie auf […]

Vodka Martini – Geschüttelt, nicht gerührt

Glaubt man den Büchern und Filmen, scheint es für einen gewissen britischen Geheimagenten nichts besseres als einen geschüttelten Vodka Martini geben, um sich das stetige Retten der Welt und Besiegen von Schurken angenehmer zu gestalten. Deswegen haben wir uns für Sie in diesem Blogbeitrag einmal genauer angeschaut, was es mit dem Vodka Martini und James […]

Wein als Geschenk: Wie Sie Wein richtig verschenken

In einem vorausgegangenen Blog-Beitrag haben wir Ihnen bereits eine Mischung verschiedener Spirituosen beschrieben, die als Geschenk wunderbar funktionieren. In diesem Beitrag soll es nun um Wein gehen. Warum es immer eine gute Idee ist, Wein als Geschenk weiterzugeben, wollen wir Ihnen im Folgenden genauer erklären.

Sambuca
Molinari Sambuca – ein köstliches Geheimnis

Molinari Sambuca ist alles andere als ein Geheimtipp: Standard-Getränk in jeder Kneipe, beliebter Shot in der Disco, ein Muss beim Italiener um die Ecke. Trotzdem widmen wir uns in diesem Blogbeitrag ganz der italienischen Spirituose. Denn trotz seines weltweiten Erfolgs, gibt es viele Geheimnisse um den Anislikör. So zum Beispiel um seine Geschichte und die […]

Triple Sec – Vom Zufall zu legendären Cocktails

Der Triple Sec ist eine der beliebtesten Cocktailzutaten der Welt. Deswegen soll sich dieses Mal alles um den populären Orangenlikör drehen. Zu Beginn haben wir ein paar Fakten für Sie, mit denen wir versuchen, eine unerwartet schwierige Frage zu beantworten: Warum heißt der Triple Sec eigentlich wie er heißt? Was er mit dem Curaçao zu […]