Sirup

In seiner Grundform ist Sirup eine dickflüssige Zuckerlösung, die aus reduziertem Zuckerwasser, Fruchtsäften oder anderen Pflanzenextrakten gewonnen werden kann. Für das Mixen von vielen leckeren Cocktails, für die Herstellung von Limonaden sowie zur Verfeinerung von süßen Nachspeisen ist Sirup heute unverzichtbar und bietet gleichzeitig überaus breite Anwendungsmöglichkeiten. Vorteile von Sirup liegen in der langen Haltbarkeit und in der Konzentration der Geschmacksnoten. Außerdem lässt sich Sirup leichter weiterverarbeiten als Kristall- oder Puderzucker, da der Zucker schon gelöst ist.

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In absteigender Reihenfolge
  1. 1883 Pandan Sirup 1.00
    1883 Pandan Sirup 1.00
    1 l
    exotischer Pandan-Geschmack mit Vanille- und Kokosnoten
    ideal für Cocktails, Desserts und asiatische Rezepte
    hochwertig, glutenfrei und ohne künstliche Zusätze
    9,59 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,59 € / 1 l
  2. Bols Grenadine 0.75
    Bols Grenadine 0.75
    0,75 l
    auf Basis von Granatapfelsaft
    vielseitig einsetzbar
    subtile Süße
    5,98 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    7,97 € / 1 l
  3. Desmond's Lemon Squash 0.75
    Desmond's Lemon Squash 0.75
    0,75 l
    Allrounder an Theke und Hausbar
    alkoholfreier Getränke-Sirup
    perfekt für zitronige Mixgetränke
    3,79 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    5,05 € / 1 l
  4. Desmond's Lime Juice 0,75
    Desmond's Lime Juice 0,75
    0,75 l
    Limettensirup
    ideal für Cocktails und Longdrinks
    auch für nicht-alkoholische Kreationen
    3,79 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    5,05 € / 1 l
  5. Giffard Egg White Sirup 0.70
    Giffard Egg White Sirup 0.70
    0,7 l
    Sirup auf Zuckerrohrbasis
    Eiweißersatz
    ideal für Cocktails
    7,98 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,40 € / 1 l
  6. Giffard Safran Sirup 1.00
    Giffard Safran Sirup 1.00
    1 l
    strahlend orange Farbe
    süßlich und erdig im Geschmack
    ideal für ausgefallene Drinks, zu Eis und Quarkspeisen
    8,98 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,98 € / 1 l
  7. Monin Agave Sirup 0.70
    Monin Agave Sirup 0.70
    0,7 l
    für Cocktails & Mocktails
    verfeinert Kaffee & Tee
    floral, krautig, rauchig
    12,69 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,13 € / 1 l
  8. Monin Aprikosen Sirup 0.70
    Monin Aprikosen Sirup 0.70
    0,7 l
    für Cocktails & Mocktails
    als Desserttopping
    fruchtig, süß-säuerlich
    6,98 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,97 € / 1 l
  9. Monin Bergamotte Sirup 0.70
    Monin Bergamotte Sirup 0.70
    0,7 l
    trendige Geschmacksrichtung
    zitral & bitter
    für Cocktails & Limonade
    8,79 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,56 € / 1 l
  10. Monin Cinnamon Roll Sirup 0.70
    Monin Cinnamon Roll Sirup 0.70
    0,7 l
    Zimtschneckensirup
    würzig-süß
    vielseitig einsetzbar
    7,49 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,70 € / 1 l
  11. Monin Cold Brew 0.70
    Monin Cold Brew 0.70
    0,7 l
    ersetzt die lange Mazeration
    konzentriertes Kaffeearoma mit leichter Süße
    unwahrscheinlich vielseitig: Desserts, Drinks, Saucen, Marinaden
    12,39 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    17,70 € / 1 l
  12. Monin Curacao Triple Sec Sirup 0.70
    Monin Curacao Triple Sec Sirup 0.70
    0,7 l
    alkoholfrei
    Bitterorange
    tolle Kombinationsmöglichkeiten
    6,98 €
    Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,97 € / 1 l
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Egal ob einfacher Rohrzuckersirup, Agavendicksaft oder beliebte klassische Geschmacksrichtungen wie Grenadine, Holunderblüte und Karamell. Die führenden Siruphersteller überraschen uns gerne mit saisonalen Kreationen, Sirup für Cocktails, Kaffee und den Einsatz in der Küche. Neu ist beispielsweise der Rhabarbersirup von Riemerschmid, mit dem Sie im Handumdrehen eine Schorle hervorzaubern oder einen Gin & Tonic verfeinern können.

Unser Angebot konzentriert sich auf das französische Traditionsunternehmen Monin und das vergleichsweise junge Unternehmen DV7 von Dirk Verpoorten, das ebenfalls in Frankreich produziert. Daneben führen wir auch Fruchtpürees von Monin, die Ihren Kreationen eine frische Fruchtigkeit und eine tolle Struktur verleihen und sich auch sehr gut als Grundlage für Smoothies und Milchshakes eignen. Schließlich dürfen die klassischen Cordials Rose’s Lime Juice und Rose’s Lemon Squash nicht vergessen werden, die in zahlreichen klassischen Rezeptsammlungen auftauchen.

Für nähere Informationen zum Thema Sirup, lesen Sie doch auch unseren Blogeintrag. Dort geben wir Ihnen gerne einige Empfehlungen für die Auswahl der zentralen Geschmacksrichtungen für Ihre Hausbar.