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Lowland

Die schottischen Lowlands bilden eine eigenständige Whiskyregion in Schottland und liegen geografisch südlich des Firth of Fourth im Osten und des Firth of Clyde im Westen. Zur Abgrenzung gegenüber den angrenzenden Highlands ließe sich zwischen den Städten Dundee und Greenock eine Linie ziehen. Diese sogenannte Highland Line wurde tatsächlich einst im House of Commons gezogen und ist nicht unumstritten. Geologisch und politisch teilt sich Schottland ohnehin anders auf. In der Whiskyregion der Lowlands liegen heute vor allem die großen industriellen Grain-Brennereien. Daneben sind nur drei Malt-Brennereien erhalten geblieben: Auchentoshan, Glenkinchie und die kleinere Brennerei Bladnoch. Abfüllungen bereits geschlossener Destillerien wie beispielsweise Littlemill und Rosebank werden unter Whiskyliebhabern und Sammlern hoch gehandelt.

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  1. Auchentoshan 1988 Wine Cask Matured 47,6% 0.70
    Auchentoshan 1988 Wine Cask Matured 47,6% 0.70
    0,7 l 47,6 % Vol.
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    321,24 €
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    458,91 € / 1 l
  2. Auchentoshan Virgin Oak 46% 0.70
    Auchentoshan Virgin Oak 46% 0.70
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    90,64 €
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  3. Kingsbarns Dream to Dram 46% 0.70
    Kingsbarns Dream to Dram 46% 0.70
    0,7 l 46 % Vol.
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    fruchtig & angenehm süß
    Auftakt-Whisky
    38,97 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    55,67 € / 1 l

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Die Lowlands erscheinen landwirtschaftlich geprägt mit Getreidefeldern, grünen Wiesen und sanften Hügeln. Der Stil der Lowlands ist traditionell leicht, trocken mit einer grasigen Note und kommt dabei mit wenig Torf aus. In der Vergangenheit fanden die Erzeugnisse dieser Region überwiegend Eingang in Blends. Ihr milder Ausdruck schafft die perfekte Grundlage für kräftigere Whiskys aus den Highlands oder von den Inseln. Während die dreifache Destillation in drei verschiedenen Pot Stills früher ein typisches Kennzeichen fast aller Brennereien der Lowlands war, ist sie heute eine Besonderheit von Auchentoshan.