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Spirituosen und Weine

    Ribera del Duero

    Ribera del Duero ist ein Weinbaugebiet in der spanischen Region Kastilien und León, das nach dem Río Duero benannt ist, der auf dem Weg nach Portugal durch eine Hochebene fließt und die klimatischen Bedingungen positiv beeinflusst. Die Geschichte des Weinbaus geht dort schon auf die Römer zurück, die dort schon vor rund Zweitausend Jahren Wein kultivierten. Der Aufstieg setzte mit der Erlangung der Denominación de Origen (D. O.) ein, für die wesentlich die qualitativ hochwertigen Erzeugnisse des Weinguts Vega Sicilia mit verantwortlich zeichneten. Davon ging eine regelrechte Aufbruchsstimmung aus, sodass sich viele Winzer anschlossen und auf neue Anbaumethoden und moderne Techniken der Vinifizierung setzten. Heute umfasst die Rebfläche über 20.000 Hektar.

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    Das Weinbaugebiet Ribera del Duero verteilt sich auf die Provinzen Burgos, Segovia, Soria und Valladolid und liegt in der hügeligen Hochebene Kastiliens auf Lagen in einer Höhe von 750 bis 850 Metern über dem Meeresspiegel. Die sandigen Böden befinden sich auf einer Schicht aus Kalkstein.

    Das eher kontinentale Klima bringt gerade knapp das Minimum des für den Weinbau benötigten Niederschlags von 450 Millimeter pro Jahr. Entsprechend viele Sonnenstunden bringen die heißen Sommer mit sich, während die Winter vergleichsweise lang und hart sein können. Charakteristisch sind für den Sommer die großen Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen.

    Ribera del Duero ist traditionell vor allem für seine eindrucksvollen Rotweine bekannt. Zu besonderer Entfaltung bringen die Winzer die Rebsorte Tempranillo, die dort unter der Bezeichnung Tinta del País bekannt ist.

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