Apéritif
Ein Apéritif eignet sich dank seines oft herben und bitteren Geschmacks hervorragend für den Genuss vor dem Essen. Diese Gruppe von Getränken ist breit gefächert. In unserem Online-Shop finden Sie alles, was sie für einen perfekten Apéritif für jeden Anlass brauchen. Die Tradition hinter dem Apéritif gehört besonders in Frankreich und Italien zum guten Ton. Aber auch in der Schweiz ist der flüssige Gang vor dem Essen beliebt. Er eröffnet einen gemütlichen Abend mit ihren Liebsten und stimmt Ihre Gäste auf die folgenden Speisen ein. Stöbern Sie durch das Angebot von Banneke um in unserem Sortiment den perfekten Apéritif für Ihr nächstes Abendessen zu finden.
- Aelred Pastis 1889 Provencal 45% 0.700,7 l 45 % Vol.Klassiker im Süden FrankreichsAnis und Süßholz zusammen mit Frische und Gewürzenvielfältig26,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten37,41 € / 1 l
- Allesverloren Fine old Vintage 19% 0.750,75 l 19,5 % Vol.19,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten25,99 € / 1 l
- Antica Formula 16,5% 1.001 l 16,5 % Vol.29,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten29,69 € / 1 l
- Aperol Aperitivo 11% 0.700,7 l 11 % Vol.12,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten18,27 € / 1 l
- Aperol Aperitivo 11% 1.001 l 11 % Vol.16,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten16,98 € / 1 l
- Asbach Aperitif Rosé 15% 0.750,75 l 15 % Vol.perfekter Aperitifdezente WermutnoteAsbach trifft auf Rosé Wein16,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten21,72 € / 1 l
- Bellini di Canella 24x0.204,8 l 5 % Vol.63,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,23 € / 1 l
- Bellini di Canella 5% 0.750,75 l 5 % Vol.8,90 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,87 € / 1 l
- Bellini di Canella alkoholfrei 0.750,75 litalienischer Klassiker ohne Promillehergestellt mit weißen Pfirsichenchilliger Begleiter: 3 °C bis 5 °C Trinktemperatur8,90 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,87 € / 1 l
- Belsazar Dry Vermouth 19% 0.750,75 l 19 % Vol.17,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,59 € / 1 l
- Belsazar Red Vermouth 18% 0.750,75 l 18 % Vol.17,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,59 € / 1 l
- Belsazar Rosé Wein-Aperitif 14,5% 0.750,75 l 14,5 % Vol.14,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,32 € / 1 l
- Belsazar Vermouth Riesling Summer Edition 16% 0.750,75 l 16 % Vol.14,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,05 € / 1 l
- Belsazar White Vermouth 18% 0.750,75 l 18 % Vol.17,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,97 € / 1 l
- Bonanto The Ultimate Aperitivo 22% 0.750,75 l 22 % Vol.dezente BitternoteZitrusfrischevielseitig einsetzbar17,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,97 € / 1 l
- Byrrh Grand Quinquina 17% 1.001 l 17 % Vol.22,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,98 € / 1 l
- Byrrh Grand Quinquina 18% 0.750,75 l 18 % Vol.21,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten29,31 € / 1 l
- Calem 2016er LBV Port 20% 0.750,75 l 20 % Vol.17,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten23,05 € / 1 l
- Calem Fine Tawny Port 19,5% 0.750,75 l 19,5 % Vol.9,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,92 € / 1 l
- Calem Rosé Port 19,5% 0.750,75 l 19,5 % Vol.12,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten17,31 € / 1 l
- Calem Tawny Port 10 Years Old 20% 0.750,75 l 20 % Vol.22,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten30,64 € / 1 l
- Calem Tawny Port 20 Years Old 20% 0.750,75 l 20 % Vol.aus dem Anbaugebiet Douro Superiorkomplexer Blend aus vier RebsortenAroma: Süße und Würze im Gleichgewicht mit Holz und Tanninen44,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,97 € / 1 l
- Calem Tawny Port 30 Years Old 20% 0.750,75 l 20 % Vol.ein Blend aus vier RebsortenAroma: Trockenfrucht, Holz, WürzePairing: dunkle Schokolade, Ziegenkäse, Walnuss72,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten97,31 € / 1 l
- Calem Tawny Port 40 Years Old 20% 0.750,75 l 20 % Vol.Tasting-Notes: Würze, Honig, Trockenobstsamtig und jugendlich zugleichTrinkempfehlung: gekühlt bei 16 °C bis 18 °C98,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten131,97 € / 1 l
- Calem White Port 19,5% 0.750,75 l 19,5 % Vol.10,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,12 € / 1 l
- Campari Bitter 25% 0.700,7 l 25 % Vol.15,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten21,99 € / 1 l
- Campari Negroni 26% 0.500,5 l 26 % Vol.vom Traditionshaus Campariwürzig und bittertrinkfertiger Cocktail24,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten49,18 € / 1 l
- Canasta Cream 19.5% 0.750,75 l 19,5 % Vol.9,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,39 € / 1 l
- Canonita de Mallorca 18% 0.750,75 l 18 % Vol.sommerliche Neuheit von Mallorcafruchtig, herb, voller Orangeideal als Purgenus, als Spritz und als Tonic14,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,05 € / 1 l
- Carpano Botanical Bitter 25% 1.001 l 25 % Vol.230-jährige Traditionaromatisch10 Botanicals19,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,98 € / 1 l
- Carpano Classico 16% 0.750,75 l 16 % Vol.traditionsreicher Wermutausgewogene Rezepturperfekt für Cocktails13,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten18,64 € / 1 l
- Carpano Dry 18% 1.001 l 18 % Vol.gut strukturiertsehr aromatischnach antikem Rezept11,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,19 € / 1 l
- Chandon Garden Spritz 11,5% 0.750,75 l 11,5 % Vol.servierfertigspritzig & prickelndmit Orangenbitterlikör19,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten26,64 € / 1 l
- Chateau Montifaud Pineau Blanc 17% 0.750,75 l 17 % Vol.22,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten29,99 € / 1 l
Der Apéritif bildet zusammen mit dem Digestif die Klammer eines Menüs. Das (meist) alkoholische Getränk verkürzt vor dem Essen gemeinsam mit kleinen Speisen wie Nüssen, Oliven oder salzigem Gebäck die Wartezeit zum eigentlichen Gang. In vielen Ländern und Kulturen ist es üblich, vor dem Essen oder vor Feierlichkeiten ein Getränk zu sich zu nehmen. Das Konzept der “Happy Hour” hat seinen Ursprung ebenfalls in der Apéritif-Kultur. Damit ist ein Ausklingen des Arbeitstages und das Einstimmen auf den Feierabend gemeint.
Ein Apéro nach Schweizer Art
In der Schweiz ist mit einem Apéro ein Empfang oder eine Stehparty gemeint. Es werden zu den Getränken meist kleine Appetithäppchen gereicht. Besonders beliebt sind für die Getränkeauswahl Schaumweine und der Negroni als sogenannter Pre-Dinner-Drink. Andere Cocktails wie der Aperol Spritz oder der Hugo haben ihren großen Auftritt bei genau solchen Ereignissen. Auf unserem YouTube-Kanal, der Schüttelschule, finden Sie die Anleitungen und Rezepte für Ihren ganz eigenen Pre-Dinner-Drink.
Frankreich: Pastis und Kir (Royal)
In Frankreich ist Pastis als Apéritif traditionell sehr weit verbreitet, ein Likör auf Anisbasis. Jedoch wird dort auch sehr gern mit Champagner oder einem Kir angestoßen. Dieser besteht aus Weißwein und Crème de Cassis, also Johannisbeerlikör. Alternativ wird auch gerne Kir Royal serviert, bei dem statt Weißwein Champagner verwendet wird. Alle Zutaten für diesen französischen Klassiker können Sie in unserem Shop bestellen.
Die Apéritifs in Europa
Andere Spirituosen mit Anis finden sich in Griechenland (Ouzo) und der Türkei (Raki). Ein Sherry der Qualität Fino in Verbindung mit Tapas ist häufig der Auftakt eines gelungenen Abends in Spanien. Auch in Deutschland hat sich die Apéritifkultur in den letzten Jahren in rasantem Tempo weiterentwickelt. Immer mehr Menschen lieben es, einen gemeinsamen Abend mit einem leckeren Drink in entspannter Atmosphäre zu beginnen. Bei uns finden Sie viele Anregungen und die entsprechenden Spirituosen, Liköre und Weine, um diese umzusetzen.
Longdrinks, Shorts & Co.
Haben Sie schon einmal einen Port Tonic aus weißem Portwein und Tonic Water mit Minze und Limette probiert? Oder sind Sie eher Liebhaber von den Klassikern wie dem Manhattan und Dry Martini oder dem Campari? Die Anzahl an Möglichkeiten für einen passenden Apéritif ist beinahe unendlich groß. Doch auch wenn die Auswahl an Apéritifs zum Probieren einlädt, so sollte man sich vor dem Essen nicht mehr als zwei Gläser genehmigen. Apéritifs sind dazu da, um vor dem Essen zu Entschleunigen und sich auf einen schönen gemeinsamen Abend einzustimmen. In unserem Geschäft in der Essener Innenstadt oder auf unserer Webseite bieten wir Ihnen ein großes Sortiment zu fairen Preisen an, um das Richtige für Ihre nächste Feierlichkeit zu finden.