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Spirituosen und Weine

    Veneto

    Die Weinbauregion Venetien in Nordostitalien ist eine der bedeutendsten Weinregionen Italiens und weist ganze 14 Weine mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung auf – Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG). Das Veneto erstreckt sich zwischen der Adria im Osten bis zum Gardasee im Westen und reicht im Norden bis an die Ausläufer der Alpen heran. Zwischen Gebirgszügen, Hügelland, breiten Ebenen und den Küstenabschnitten am Mittelmeer bieten sich ganz unterschiedliche Voraussetzungen für den Weinbau. Die Alpen wirken als Wetterscheide und schützen die Region insgesamt vor dem kälteren mitteleuropäischen Klima, wobei die Temperaturen in höheren Lagen generell etwas kühler sind als an den Lagen, die sich näher zur Adria oder am Gardasee befinden. Das gemäßigte Klima bietet hervorragende Voraussetzungen für den Weinbau. Deshalb entstehen auf den rund 75.000 Hektar Rebfläche Weine mit ganz unterschiedlichen Stilen. Grundsätzlich lassen sich die Weinberge in zwei Bereiche unterteilen: einen östlichen an der Lagune von Venedig und einen westlichen bei Verona zum Gardasee hin.

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    Die Weine aus dem Veneto zeichnen sich in der Regel durch eine leichte Zugänglichkeit und ein ansprechendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Ein klassischer Rotwein ist der leichte Bardolino, der schon jung genossen werden kann. Freunde von Rosatos kommen mit dem Chiaretto voll und ganz auf ihre Kosten. Dieser besticht durch seine frische und florale Aromatik. Bei den Weißweinen zählt der Lugana zu den beliebtesten Vertretern. Eines der bedeutendsten Anbaugebiete ist das Weinbaugebiet Soave rund um das gleichnamige Dorf östlich von Verona. Es weist gleich zwei weiße Qualitätsweine auf, DOC und DOCG, für die unterschiedlich strenge Bestimmungen gelten.

    Eine Spezialität der Weinbauregion Venetien ist der Schaumwein Prosecco aus dem östlichen Bereich Venetiens, den wir Ihnen gerne in der Kategorie Sekt Italien gesondert vorstellen. Die Vielfalt im Veneto ist so groß, dass wir außerdem zwei weitere Unterkategorien für Wein gebildet haben, Conegliano und Valdobbiadene in der Provinz Treviso nördlich von Venedig und Valpolicella östlich des Gardasees.

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