Brände

In unserer umfangreichen Brände-Kategorie erwartet Sie eine Vielzahl Spirituosen, die sich den Korn- oder Wurzelbränden zuordnen lassen. Konkret heißt das: Sie können im Online-Shop durch eine riesige, vielfältige Auswahl stöbern, die von Korn- und Kräuterbränden, über Wachholder- und Steinhäger-Bränden, bis zu Kümmel- oder Wacholderbränden reicht – um nur einige Beispiele zu nennen. Kaufen Sie in unserem Ladengeschäft ein oder bestellen Sie beste Brände bequem im Online-Shop.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Berentzen Korn2Korn Kastanie 38% 0.70
    Berentzen Korn2Korn Kastanie 38% 0.70
    0,7 l 38 % Vol.
    limitierte Edition
    Bio-Kornbrand
    malzig, holzig, sanft
    31,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    45,41 € / 1 l
  2. Berentzen Korn2Korn Kirsche 38% 0.70
    Berentzen Korn2Korn Kirsche 38% 0.70
    0,7 l 38 % Vol.
    Limitierte Edition
    Biosiegel
    klassisch norddeutsches Aroma
    31,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    45,41 € / 1 l
  3. Eversbusch '66' 66% 0.70
    Eversbusch '66' 66% 0.70
    0,7 l 66 % Vol.
    Doppel-Wachholder
    Gin
    limitierte Auflage
    63,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    90,84 € / 1 l
  4. Eversbusch Doppel-Wachholder mit Kafee 46% 0.50
    Eversbusch Doppel-Wachholder mit Kafee 46% 0.50
    0,5 l 46 % Vol.
    mit Arabica-Espresso
    kräftig & herb
    vielseitig einsetzbar
    23,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    47,38 € / 1 l
  5. Eversbusch Fasslagerung 60% 0.50
    Eversbusch Fasslagerung 60% 0.50
    0,5 l 60 % Vol.
    gelagert in Maulbeerbaumholzfass
    limitierte Auflage
    Doppelwacholder mit fruchtiger Note
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    119,96 € / 1 l
  6. Eversbusch Jamaica-Rum Fasslagerung 47,5% 0.50
    Eversbusch Jamaica-Rum Fasslagerung 47,5% 0.50
    0,5 l 47,5 % Vol.
    Wacholderdestillat mit Rum-Finish
    streng limitiert
    jede Flasche ein Unikat
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    119,96 € / 1 l
  7. Friedrich's Fasskorn  40% 0.70
    Friedrich's Fasskorn 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    in kleinen Holzfässern gereift
    in Cognacfässern veredelt
    sehr eleganter Kornbrand
    21,68 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    30,97 € / 1 l
  8. Grünkohl Schnaps 32% 0.70
    Grünkohl Schnaps 32% 0.70
    0,7 l 32 % Vol.
    perfekter Begleiter zu Grünkohl
    ansprechende Kümmelnote
    gekühlt geniessen
    7,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,84 € / 1 l
  9. Helbing Margaretes feiner Doppel-Wacholder 42% 0.50
    Helbing Margaretes feiner Doppel-Wacholder 42% 0.50
    0,5 l 42 % Vol.
    limitierte Edition
    bio zertifiziert
    in Wacholderfässern gereift
    21,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    43,38 € / 1 l
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Das verstehen wir unter „Brände“

Unter Brände verstehen wir in dieser Rubrik Korn- und Wurzelbrände, die vor allem in Deutschland typisch sind. Seit 1789 gibt es ein Reinheitsgebot für die Herstellung deutschen Korns, das in Nordhausen verkündert wurde und die Verwendung von mindestens 2/3 Weizenkorn oder Roggen zum Ansetzen der Sauermaische vorschreibt. Deutsche Kornbrände zeichnet daher eine gleichbleibend hohe Qualität aus. Typische Kornregionen sind Thüringen, Westfalen (Kisker) und Schleswig-Holstein (The Ostholsteiner Doppelkorn).

Wissenswertes über Korn

Ein Doppelkorn unterscheidet sich von einem Korn durch seinen höheren Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenprozent. In Süddeutschland und vor allem Bayern gibt es eine lange Tradition bei der Herstellung von Wurzelbränden auf Basis heimischer Pflanzen aus dem Bayrischen Wald oder dem Allgäu. Beliebt sind Bärwurz, Blutwurz und Enzian, die sich besonders für die meist alkoholstarken Spirituosen eignen. Aus unserem Online-Shop können wir Grassl Bärwurz, Penninger Blutwurz und Hemmeter Enzian empfehlen.

Traditionen um Korn- und Wurzelbrände

Viele Korn- und Brandspezialitäten sind regional verwurzelt. Das zeigt sich etwa am kulinarischen Alltag. In Bayern wird gern Bärwurz zur Brotzeit gereicht, im Ruhrgebiet kommt kein Herrengedeck ohne Korn aus. Auch Wacholder, teils Machandel genannt, begleitet in zahlreichen Ecken Deutschlands traditionelle Speisen. Entdecken Sie in unserem Ladengeschäft oder Online-Shop die Vielseitigkeit und Urigkeit unterschiedlicher Brände.