Spezialitäten
Wenn Sie zur Abwechslung einmal außergewöhnliche Weine probieren möchten, dann sind Sie hier genau richtig. In Sachen Weine hat Banneke Feinkost flüssig mehr zu bieten, als nur rot, weiß oder rosé. In unserer Kategorie Spezialitäten finden Sie vor allem Weine, die nicht aus Trauben hergestellt werden. Wie wäre es zum Beispiel mit Cider, Sake oder Met? Außerdem können Sie leckere Mixgetränke mit Wein wie Sangria oder Ingwerwein direkt über unsere Webseite bestellen.
- Akashi-Tai Daiginjo Genshu Sake 17% 0.300,3 l 17 % Vol.Obst-Aromen und BirneNote von schwarzem Pfeffergeeignet für Sake-Anfänger17,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,30 € / 1 l
- Akashi-Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake 7% 0.300,3 l 10 % Vol.SprudelndNote von Zitrone und Melonemittlere Premium-Stufe16,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten54,97 € / 1 l
- Akashi-Tai Shiraume Ginjo Umeshu 14% 0.500,5 l 14 % Vol.Luxuriöser Pflaumenlikörmit Ginjo-Sakezweieinhalbjähriger Lagerung16,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten32,78 € / 1 l
- Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Genshu Sake 19% 0.300,3 l 19 % Vol.Hochwertiger SakePoliergrad 60 %tropische Früchte mit einem Hauch Zitrus12,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten40,97 € / 1 l
- Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo Sake 15% 0.300,3 l 15 % Vol.Traditioneller SakePoliergrad 60 %aus lokalen Rohstoffen11,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten38,30 € / 1 l
- Akashi-Tai Tokubetsu Junmai Sake 15% 0.300,3 l 15 % Vol.Vollständig handgemachtvollmundig und klarhochwertiger Sake15,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten51,30 € / 1 l
- Choya Sake 14,5% 0.750,75 l 14,5 % Vol.9,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,39 € / 1 l
- Château Lézergué Cidre de Bretagne 0.750,75 l 4,5 % Vol.5,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten7,59 € / 1 l
- Château Lézergué Cidre Rosé 0.750,75 l 3 % Vol.Cidre aus Frankreichfeine Perlagefruchtige und florale Noten5,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten7,72 € / 1 l
- Château Lézergué Pomme Petillant alkoholfrei 0.750,75 lprickelnder Apfelsaft100 Prozent natürlichkeine Farb- oder Konservierungsstoffe5,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,92 € / 1 l
- Ettaler Kloster Glühwein 0.750,75 l 12 % Vol.4,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten5,99 € / 1 l
- Ettaler Kloster Heidelbeerglühwein 0.750,75 l 9 % Vol.4,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten5,85 € / 1 l
- Goldkelchen Cider Apfel 0.330,33 l 4,5 % Vol.Apfel Cider aus Österreichbesonders natürlicher Geschmacknachhaltig produziert1,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,00 € / 1 l
- Goldkelchen Cider Birne 0.330,33 l 4,5 % Vol.Apfel Cider trifft auf Birnebesonders natürlicher Geschmacknachhaltig produziert1,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,00 € / 1 l
- Goldkelchen Cider Cassis 0.330,33 l 4,5 % Vol.Apfel Cider trifft auf Cassisbesonders natürlicher Geschmacknachhaltig produziert1,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,00 € / 1 l
- Kylie Minogue Sparkling alkoholfrei 0.750,75 lbesondere Assemblage: Trauben treffen auf Grünen Teezucker- und alkoholfreiim Aroma fruchtige Erdbeeren, im Finish trockene8,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,19 € / 1 l
- Lolea No.1 0.750,75 l 7 % Vol.aus Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignonmit natürlichem OrangensaftZimtnoten8,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,45 € / 1 l
- Lolea No.2 Clarea 0.750,75 l 7 % Vol.aus Chardonnay und Macabeomit Orangen- und Zitronensaftsubtile Vanille8,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,45 € / 1 l
- Lolea No.5 Rosé 0.750,75 l 8 % Vol.aus Garnacha- und Tempranillo-Traubenprominente Hibiskusblütensubtiler Ingwer8,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,45 € / 1 l
- Oddbird Spumante alkoholfrei 0.750,75 lgelbe Früchtecremige Notenkomplex & harmonisch13,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten17,72 € / 1 l
- Roter Wikinger Met 6% 0.750,75 l 6 % Vol.5,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten7,32 € / 1 l
- Sheppy's Dabinett Apple Cider 0.500,5 l 6,5 % Vol.3,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,98 € / 1 l
- Sheppy's Falstaff Apple Cider 0.500,5 l 5,6 % Vol.3,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,98 € / 1 l
- Sheppy's Taylor's Gold Cider 0.500,5 l 6 % Vol.3,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten6,98 € / 1 l
- Soto Sake 15,5% 0.750,72 l 15,5 % Vol.Reis, Koji, Hefe, Wasserweich und aromatisch: fruchtig, frisch, etwas Kokoshervorragender Begleiter zu Pizza42,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,69 € / 1 l
- Wikinger Met - 2er-Geschenkpackung, mit 2x0,75er Flaschen0,75 l 11 % Vol.14,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten19,72 € / 1 l
- Wikinger Met Legende 10% 0.750,75 l 10 % Vol.lieblicher Honigweinwürziger Berghonigrauchige Eichenholznote10,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,59 € / 1 l
- Wikinger Met weiss 11% 0.750,75 l 11 % Vol.5,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten7,32 € / 1 l
- Wikinger Met weiss Krug 11% 0.500,5 l 11 % Vol.6,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,38 € / 1 l
- Wikinger Nydam Likör 30% 0.500,5 l 30 % Vol.Honiglikörintensiver Geschmack durch viel Blütenhonigwürzig mit Eichennote14,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten28,38 € / 1 l
Unser Cider / Cidre
Cider oder Cidre ist ein Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt, der typischerweise aus Äpfeln hergestellt wird. Die reifen Äpfel werden zunächst gepresst und der Apfelsaft unter niedrigen Temperaturen fermentiert. Der Gärprozess setzt sich nach der Umfüllung in Fässer bzw. Flaschen noch eine Weile fort, wodurch die Kohlensäure entsteht. Früher wurde Cider bzw. Cidre vor allem von den ärmeren Bevölkerungsschichten getrunken, da er günstiger war als Wein. Heute wird der Apfelwein jedoch wegen seines frischen Geschmacks und der spritzigen Kohlensäure als Sommergetränk geschätzt. Wenn Sie einen klassischen Cider probieren möchten, bestellen Sie zum Beispiel Sheppy’s Apple Cider aus unserm Angebot, der aus sortenreinen Äpfeln hergestellt wird. Aber Cidre muss nicht immer nur nach Apfel schmecken, wie der Le Clos Fleuri Poiré Cidre aus Birnen oder der Goldkehlchen Cider Cassis mit Johannisbeergeschmack beweisen. Und wenn Sie es ganz ohne Alkohol mögen, finden Sie auf unserer Website auch die alkoholfreie Cider-Alternative Red Moon Sparkling.
Unser Sake
Sake ist ein japanischer Reiswein, aber mittlerweile beginnt diese fernöstliche Spezialität sich auch in Deutschland zu etablieren. Klassischer Sake wird aus nur vier Zutaten hergestellt: Reis, Wasser, Hefe und dem Edelschimmel Koji. Vor der Gärung werden die Reiskörner poliert, um nur den aus reiner Stärke bestehenden Kern des Reiskorns zu erhalten. Daraus ergeben sich verschiedene Qualitätsstufen: Je stärker die Reiskörner poliert wurden, desto reiner und hochwertiger der Sake. In unserem Angebot können Sie verschiedene Sakesorten der Brauerei Akashi-Tai entdecken, die berühmt für ihren Premium-Sake ist. Der Junmai Daiginjo Genshu Sake beispielsweise gehört zur höchsten Qualitätsstufe, da nach dem Polieren nur 38% der Reiskörner übrigbleiben. Ein besonderer Genuss an warmen Tagen ist der Junmai Ginjo Sparkling Sake mit seinen fruchtigen Noten von Melone und Zitrone.
Unser Met
Unter die Kategorie Met, auch Honigwein genannt, fallen Weine, die nicht aus Früchten, sondern auf Basis von Bienenhonig hergestellt werden. Der Honig wird mit Wasser versetzt und durchläuft dann einen Gärprozess, wodurch sich Alkohol bildet. Met hat in Nordeuropa eine lange Tradition, er ist vor allem als Getränk der Wikinger bekannt. Wenn Sie auch einmal das Lieblingsgetränk der tapferen Nordmänner probieren wollen, empfehlen wir Ihnen, eine Flasche original Wikinger Met aus unserem Onlineshop zu bestellen. Diese Spezialität wird in Eckernförde, ganz in der Nähe von Haithabu hergestellt. Dort befand sich einst eine florierende Handelsmetropole der Wikinger. Besonders schmackhaft ist der rote Wikinger Met mit Kirschsaft. Aber auch der Bären Met oder der Heidewald Met aus Deutschland eignen sich wunderbar als winterliche Heißgetränke und zur Verfeinerung von Glühwein, Punsch oder Tee.
Mixgetränke mit Wein
Ein purer, sortenreiner Wein ist natürlich ein besonderer Genuss. Aber mit Wein kann man auch viel Spaß haben, indem man ihn fantasievoll mit anderen Zutaten kombiniert. Unsere verschiedenen Sangrias der Marke Lolea versetzen Sie direkt an die sonnigen Strände von Spanien. Es handelt sich um Cuveés aus verschiedenen Rebsorten, die zusätzlich noch mit anderen Aromen wie Orange, Holunder oder Vanille verfeinert wurden. Falls sie eine sommerliche Gartenparty planen, sollte Sie sich auf jeden Fall ein paar Flaschen sichern. Der Stone’s Original Green Ginger Wine mit seinem intensiven Ingwergeschmack ist dagegen ein außergewöhnlicher Aperitif. Alle Angebote können Sie natürlich auch per Versand liefern lassen.