Bulgarini Gerumi IGT 0.75

Dieser rubinrote Wein wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Marzemino gekeltert und nur in exzellenten Jahrgängen hergestellt. Hierfür werden die Trauben bis in den Spätherbst an den Rebstöcken belassen, um eine ideale Aromenfülle zu erreichen. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in kleinen Holzfässern und anschließend in der Flasche. Die Aromatik des Weins ist geprägt von dunklen und roten Früchten, die ihm eine wunderbare Fülle verleihen. Eine leichte und elegante Vanillearomatik, die der Wein durch die Reifung im Holzfass erhält verleiht ihm Struktur und Charakter. Bulgarini Gerumi besitzt eine weiche und ansprechende Tanninstruktur und passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wild und halbgereiftem Käse.