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Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Dabei sprengt es nicht nur diesen Rahmen hier, sondern auch den so manchen Buches sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen.
Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75% aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten.

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  1. Benchmark Shiraz
    Benchmark Shiraz
    0,75 l 14 % Vol.
    australischer Rotwein
    saftige Beerenfrüchte
    geschmeidige Tannine
    7,59 €
    Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
    10,12 € / 1 l
  2. Del Fin del Mundo Malbec
    Del Fin del Mundo Malbec
    0,75 l 14 % Vol.
    fruchtig
    voluminös
    ausgewogen
    11,29 €
    Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
    15,05 € / 1 l
  3. Fetzer Eagle Peak Merlot
    Fetzer Eagle Peak Merlot
    0,75 l 13,5 % Vol.
    kalifornischer Rotwein
    dunkle Beerenaromen
    zugänglich, weich & rund
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l
  4. Fetzer Valley Oaks Zinfandel
    Fetzer Valley Oaks Zinfandel
    0,75 l 13,5 % Vol.
    kalifornischer Rotwein
    elegant & harmonisch
    Beeren, Nüsse, Holz
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l

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Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung dabei schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte ohne Beispiel. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von, Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft meist als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.