Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen, sprengt nicht nur den Rahmen des Platzes, der uns hier zu Verfügung steht, sondern auch den so mancher Bücher. Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75 % aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten. In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt zum Entdecken. Unsere Mitarbeiter in unserem Geschäft in der Essener Innenstadt beraten Sie gerne beim Kauf in unserer Weinabteilung.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Carl Loewen Ritsch Großes Gewächs 0.75
    Carl Loewen Ritsch Großes Gewächs 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Großes Gewächs von großartiger Qualität
    vielschichtig: mineralisch, verspielte Säure, Fruchtsüße, etwas Kräuter
    passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel
    28,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,64 € / 1 l
  2. Finger Nr.3 Riesling trocken 0.75
    Finger Nr.3 Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    trockener Riesling aus Deutschland
    drei Bodentypen
    elegante Säure & Mineralität  
    6,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,39 € / 1 l
  3. Finger Nr.4 Weisser Burgunder trocken 0.75
    Finger Nr.4 Weisser Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    weißer Burgunder aus Rheinhessen
    filigrane Frische
    für gesellige Runden
    6,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,52 € / 1 l
  4. Finger Nr.6 Grauer Burgunder trocken 0.75
    Finger Nr.6 Grauer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    trockener Weißwein
    fruchtige Note
    vollmundig
    6,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,65 € / 1 l
  5. Gold Weiß trocken 0.75
    Gold Weiß trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    Weißwein vom biodynamischen Weingut
    schöne Dichte, viele Fruchtkomponenten, etwas Mineralität
    vielseitiger Begleiter: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, helles Fleisch
    9,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,65 € / 1 l
  6. Hofgut Gönnheim Auxerrois 0.75
    Hofgut Gönnheim Auxerrois 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    fruchtig-würzig
    aus der Pfalz
    intensives Bouquet
    7,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,72 € / 1 l
  7. Hofgut Gönnheim Sauvignon Blanc 0.75
    Hofgut Gönnheim Sauvignon Blanc 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    sortenrein
    frisch & würzig
    bio & vegan
    7,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,39 € / 1 l
  8. Hofgut Gönnheim Weissburgunder 0.75
    Hofgut Gönnheim Weissburgunder 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    aus der Pfalz
    zartes Bukett
    bio & vegan
    7,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,72 € / 1 l
  9. Juliusspital Riesling trocken 0.75
    Juliusspital Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    eleganter Weißwein
    fruchtbetont
    toll zu Fisch
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  10. Juliusspital Riesling vom Muschelkalk trocken 0.75
    Juliusspital Riesling vom Muschelkalk trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    VDP.ORTSWEIN aus Würzburg
    Charakter: trocken, weiße Blumen, Weinbergpfirsich
    Pairing: ideal zu Fisch und Meerestieren
    11,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,72 € / 1 l
  11. Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Thüngersheimer Grauer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  12. Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.75
    Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    fruchtig-würziger Charakter
    feines Säurespiel
    perfekt zu Pasta und Fisch
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  13. Juliusspital Würzburger Silvaner trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Silvaner trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    fruchtiges Kernobst-Aroma
    feine mineralische Noten
    ideal zu Fisch oder Geflügel
    10,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,52 € / 1 l
  14. Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    Juliusspital Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage trocken 0.75
    0,75 l 13 % Vol.
    Noten von Äpfeln und Birnen
    feines Säurespiel
    ideal zu Fisch oder hellem Fleisch
    15,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    20,65 € / 1 l
  15. Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Riesling von der Nahe
    vier berühmte Lagen
    elegant aber kraftvoll
    19,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,72 € / 1 l
  16. Markus Molitor Einstern Pinot Blanc 0.75
    Markus Molitor Einstern Pinot Blanc 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Winzerkunst von der Mosel
    komplex und zartschmelzend mit Frucht, Mineralität und etwas Säure
    passt ideal zu Geflügel, Fisch und mildem Käse
    19,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,99 € / 1 l
  17. Markus Schneider Hullabaloo 0.75
    Markus Schneider Hullabaloo 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    aus der Pfalz
    Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier
    fruchtig-würzig
    15,89 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    21,19 € / 1 l
  18. Schales Kerner Spätlese 0.75
    Schales Kerner Spätlese 0.75
    0,75 l 10 % Vol.
    sortenreiner Kerner
    sehr gute Balance aus Süße, Säure und einem Hauch Zimt
    am besten gut gekühlt servieren
    7,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,25 € / 1 l
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8000 Jahre alte Tradition: Die Weinherstellung

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Weine aus aller Welt bei Banneke

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.