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Schales

Schales ist ein deutsches Weingut in Flörsheim-Dalsheim, welches für seine eleganten Weine höchster Qualität international bekannt ist.
Bereits im Jahr 1783 wurde das Weingut Schales in Flörsheim-Dalsheim gegründet, welches das höchstpremierteste Weindorf Deutschlands ist. Dort bewirtschaftet es auf 60 Hektar Rebfläche Weine von internationalem Spitzenformat. Das Familienunternehmen Schales wird mittlerweile in der achten Generation geführt wird und profitiert von den geografischen Vorteilen, die das Wonnegaugebiet birgt. Die Muschelkalk-Verwitterungsböden und die idealen klimatischen Bedingungen der Region ermöglichen die Erzeugung von mineralischen und vollmundigen Weinen mit einem harmonischen Säurespiel.
Das Weingut Schales legt großen Wert auf einen natürlichen und traditionellen Anbau. So wird auch bei der Weiterverarbeitung der Auslese auf einen schonenden Umgang geachtet, um optimale Ergebnisse zu erhalten. Dem Weingut Schales gelingt es Tradition und Innovation harmonisch in Einklang zu bringen, und so wurde im Jahr 1996 der weltweit erste Eiswein-Sekt präsentiert.
International gesehen, ist Schales eines der erfolgreichsten und bekanntesten deutschen Weingüter. So begann schon in den 20er Jahren des vergangenen. Jahrhunderts der Export nach England. Heute sind die Weine von Schales sogar auf dem japanischen, chinesischen und vietnamesischen sowie neuseeländischen Markt erhältlich. Im Jahr 2000 wurde Schales von dem Weinmagazin „Alles über Wein“ unter die Top Ten der selbstvermarktenden Familienweingüter Deutschlands gewählt.
Weingut Schales GdbR
Alzeyer Str. 160
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
Sulfit
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Schales Merlot Blanc de Noir trocken 0.75

Wein Weiss Fruchtig & Weich
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MarkeSchales
WeinWeiss, Fruchtig & Weich
RegionDeutschland, Rheinhessen
RebsorteMerlot
Vintage2018
Alkoholgehalt12 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer47081
6,41 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
8,55 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Merlot Blanc de Noir von Schales ist ein trockener Weißwein des gleichnamigen Weingutes im deutschen Weinanbaugebiet Rheinhessen. Das Weingut hat sich auf die Herstellung erschwinglicher und gleichsam qualitätvoller Weine spezialisiert.
Der trockene Weißwein ist sortenrein und wird zu 100% aus der Rebsorte Merlot hergestellt. Durch sanfte Pressung und das Vermeiden von Kontakt mit den Schalen ist es möglich, einen weißen Wein aus Trauben zu keltern, die normalerweise einen Rotwein ergeben. Der Ausbau des hochwertigen Weißweines findet in Stahltanks statt. Dieses ausgefeilte Verfahren spricht für die außerordentlichen Fähigkeiten des Weingutes Schales, welches seinen Erfolg auf jahrelanger Erfahrung stützt.
Das Ergebnis ist ein Wein mit einem vollen, fruchtbetonten Bouquet. Üppig steigt der Merlot Blanc de Noir in die Nase und zeigt dort sowohl Noten von hellen als auch von roten Früchten. Im Bouquet finden sich spielerische Aromen von Litschi, Schlehe in Kombination mit Spargel. Gemeinsam verleihen sie dem Merlot Blanc de Noir einen exotischen Auftritt. Am Gaumen zeigt sich sein toller Körper, der mit einer weich-herben Struktur überzeugt. Das Säurespiel bleibt dabei sanft, sodass der Wein seinen saftigen Körper mit viel Substanz präsentiert. Das Finale ist elegant und ebenso fruchtbetont.
Genießen Sie den Schales Blanc de Noir am besten gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 6°-8°C. Serviert werden kann er idealerweise als Begleitung zu herzhaften Speisen wie Steaks und gegrilltem Fleisch. Aber auch zu Pasta und Pizza ist er aufgrund seines recht vollen Körpers ein toller Partner.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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