Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen, sprengt nicht nur den Rahmen des Platzes, der uns hier zu Verfügung steht, sondern auch den so mancher Bücher. Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75 % aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten. In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt zum Entdecken. Unsere Mitarbeiter in unserem Geschäft in der Essener Innenstadt beraten Sie gerne beim Kauf in unserer Weinabteilung.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Schales Gelber Muskateller trocken 0.75
    Schales Gelber Muskateller trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    sortenrein ausgebaut
    trocken, frische Säure und sattes Beerenaroma
    am besten gekühlt bei 6 °C bis 8 °C servieren
    6,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,92 € / 1 l
  2. Schales Kerner Spätlese 0.75
    Schales Kerner Spätlese 0.75
    0,75 l 10 % Vol.
    sortenreiner Kerner
    sehr gute Balance aus Süße, Säure und einem Hauch Zimt
    am besten gut gekühlt servieren
    7,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    10,25 € / 1 l
  3. Schales Silvaner trocken 1.00
    Schales Silvaner trocken 1.00
    1 l 12,5 % Vol.
    elegant und würzig
    ein echter Allrounder
    Serviertemperatur von 6 °C bis 8 °C
    5,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    5,69 € / 1 l
  4. Schloss Vollrads 1716 Cabinet Riesling trocken 0.75
    Schloss Vollrads 1716 Cabinet Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    sortenreiner Riesling
    ausgebaut im Holzfass und Edelstahltank
    raffiniert komplex: Fruchtnoten, Zitrus, etwas Salz
    16,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,64 € / 1 l
  5. Schloss Vollrads Riesling feinherb 0.75
    Schloss Vollrads Riesling feinherb 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    sortenrein aus dem Rheingau
    zugänglich: leichte Frucht und zarter Schmelz
    Pairing: asiatische Küche, Pasta
    11,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,72 € / 1 l
  6. Schloss Vollrads Riesling trocken 0.75
    Schloss Vollrads Riesling trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    der Klassiker im Sortiment
    gute Süße-Säure-Balance und fruchtiges Aroma
    flexibel: passt zu Pasta, Fisch, milden Currys, Quiche
    11,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,72 € / 1 l
  7. Schloss Vollrads Winkel Riesling Kabinett feinherb 0.75
    Schloss Vollrads Winkel Riesling Kabinett feinherb 0.75
    0,75 l 11 % Vol.
    sortenreiner Riesling aus dem Rheingau
    Aroma: Sommerfrüchte, gut eingebettete Säure
    Pairing: Käse, Meerestiere, Salate
    13,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,12 € / 1 l
  8. Schumann-Nägler Geisenheimer Rothenberg Erstes Gewächs 0.75
    Schumann-Nägler Geisenheimer Rothenberg Erstes Gewächs 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    sortenreiner Riesling
    erstklassige Lage
    vielfältig fruchtig
    19,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    26,64 € / 1 l
  9. Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling trocken 0.75
    Schumann-Nägler Hammer Réserve Riesling trocken 0.75
    0,75 l 11,5 % Vol.
    aus dem Rheingau
    kraftvoll und fruchtig
    passt zu Fisch
    8,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,05 € / 1 l
  10. Schumann-Nägler Hammer Weißburgunder trocken 0.75
    Schumann-Nägler Hammer Weißburgunder trocken 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    frisch & elegant
    florale Noten heller Blüten
    perfekt zu Fisch
    7,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    9,99 € / 1 l
pro Seite

8000 Jahre alte Tradition: Die Weinherstellung

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Weine aus aller Welt bei Banneke

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.