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Schales

Schales ist ein deutsches Weingut in Flörsheim-Dalsheim, welches für seine eleganten Weine höchster Qualität international bekannt ist.
Bereits im Jahr 1783 wurde das Weingut Schales in Flörsheim-Dalsheim gegründet, welches das höchstpremierteste Weindorf Deutschlands ist. Dort bewirtschaftet es auf 60 Hektar Rebfläche Weine von internationalem Spitzenformat. Das Familienunternehmen Schales wird mittlerweile in der achten Generation geführt wird und profitiert von den geografischen Vorteilen, die das Wonnegaugebiet birgt. Die Muschelkalk-Verwitterungsböden und die idealen klimatischen Bedingungen der Region ermöglichen die Erzeugung von mineralischen und vollmundigen Weinen mit einem harmonischen Säurespiel.
Das Weingut Schales legt großen Wert auf einen natürlichen und traditionellen Anbau. So wird auch bei der Weiterverarbeitung der Auslese auf einen schonenden Umgang geachtet, um optimale Ergebnisse zu erhalten. Dem Weingut Schales gelingt es Tradition und Innovation harmonisch in Einklang zu bringen, und so wurde im Jahr 1996 der weltweit erste Eiswein-Sekt präsentiert.
International gesehen, ist Schales eines der erfolgreichsten und bekanntesten deutschen Weingüter. So begann schon in den 20er Jahren des vergangenen. Jahrhunderts der Export nach England. Heute sind die Weine von Schales sogar auf dem japanischen, chinesischen und vietnamesischen sowie neuseeländischen Markt erhältlich. Im Jahr 2000 wurde Schales von dem Weinmagazin „Alles über Wein“ unter die Top Ten der selbstvermarktenden Familienweingüter Deutschlands gewählt.
Weingut Schales GdbR
Alzeyer Str. 160
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
Sulfit

Schales Riesling Eiswein 0.375

Wein Weiss Voll & Cremig
Mehr Informationen
MarkeSchales
WeinWeiss, Voll & Cremig
RegionDeutschland, Rheinhessen
RebsorteRiesling
Vintage2018
Alkoholgehalt7,5 % Vol.
Inhalt0,375 l
Artikelnummer47252
37,77 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
100,72 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Der Schales Riesling Eiswein ist eine Spezialität der Familie Schales aus Rheinhessen. Die Ernte für diese Spezialität darf nur bei einer Temperatur von -7°C durchgeführt werden, was dafür sorgt, dass das Wasser in den Trauben größtenteils gefroren ist, sodass eine sehr hohe Konzentration an Süße gewährleistet werden kann. Anschließend erfolgt die Weinbereitung mit einem Ausbau zu einem edelsüßen und zugleich eleganten Wein.

Im Glas schimmert der Schales Riesling Eiswein in einer wunderschönen goldenen Farbe. Das Bouquet ist überaus kraftvoll und beeindruckend frisch. Exotische und helle Früchte dominieren das Bouquet. Eine sanfte Würze schwingt im Hintergrund mit und verleiht ihm duftige Substanz. Am Gaumen zeigt sich dann die ganze Klasse des Riesling Eiswein aus dem Hause Schales. Die opulente Süße bringt die aus der Nase erkannten Fruchtaromen nochmals hervor. Eine überraschend frische und zugleich harmonische Säure verleiht dem Wein einen überaus balancierten Charakter.

Schales Riesling Eiswein ist ein exzellenter Wein, der ideal zum Dessert und kraftvollem Käse gereicht werden kann.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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