Schales Silvaner trocken 1.00

Sind Sie auf der Suche nach einem gefälligen Alltagswein, einem kompatiblen Weißen, der nicht nur preislich überzeugt, dann ist der Griff zum Schales Silvaner trocken nicht verkehrt. Der Weißwein stammt von dem traditionsbewussten Familiengut Schales, welches in Rheinhessen bereits in achter Generation dem Winzerhandwerk treu ist.

Die Rebsorte Silvaner eignet sich bestens, um die Eigenschaften des Terroires einzufangen und weiterzugeben. Die verwitterten Muschelkalkböden des Weingutes Schales bieten der ertragreichen Sorte Silvaner also beste Bedingungen zum Wachsen. Trotz der konventionellen Anbaumethoden bei Schales legt die Familie viel Wert auf naturnahe Landwirtschaft. So werden Schädlinge und Beikräuter händisch entfernt, auch die Bodenbearbeitung erfolgt in penibler Handarbeit. Die Vinifizierung liegt in den Händen des Önologen und Kellermeisters Christian Schales. So wird der Silvaner, wie alle Weißweine bei Schales, im Edelstahltank ausgebaut und anschließend abgefüllt. Dieser Schales Silvaner trocken kommt in der geselligen Ein-Liter-Flasche daher, was bestens dem süffigen Charakter des Silvaners entspricht.

Die Falsche sollten Sie jedoch vor dem Servieren ausreichend lange kühlstellen. Denn der Qualitätswein Schales Silvaner trocken entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 6 °C bis 8 °C. Dann zeigt sich der Weiße mit seiner sortentypischen Eleganz und einer angenehmen Würze. Und kompatibel ist der Schales Silvaner trocken allemal. Servieren Sie ihn zu einer abwechslungsreichen Brotzeit mit Weichkäse-Creme, zu Nudelgerichten mit Schinken, zu Kalbsschnitzel oder zu einer bodenständigen Erbsensuppe.