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Schales Silvaner halbtrocken 0.75

Schales Silvaner halbtrocken ist ein Weißwein aus Rheinhessen mit einer harmonischen Struktur. Halbtrocken ausgebaut vereint er Frucht, dezente Würze und eine sanfte Süße zu einem stimmigen Gesamtbild.
Der sortenreine Weißwein wird aus der Traubensorte Silvaner gewonnen, diese ist vor allem in Franken und Rheinhessen weit verbreitet und gilt neben dem Riesling als die deutsche Rebsorte. Silvaner ist eine alte Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und „Österreichisch Weiß“ und zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Diese resultiert häufig aus den Bodenbeschaffenheiten, die der Silvaner perfekt in den Wein transportiert. Der Silvaner von Schales wird nach der schonenden Ernte in Edelstahltanks ausgebaut und unterliegt keinen weiteren Einflüssen durch das Holz.
Im Glas schimmert der Wein in einem ansprechenden, hellen Goldton. Das Bouquet ist geprägt von frischen Fruchtnoten aus Stachelbeere und dezenten Anklängen von Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die feine Süße, gepaart mit einer leichten Mineralität nach dezentem, elegantem Muschelkalk, die auf die jeweilige Weinlage verweist. Zu den erdigen Aromen gesellen sich zarte Fruchtaromen und gestalten ein ausbalanciertes Spiel. Der Abgang ist würzig und macht den Silvaner von Schales zu einem ungewöhnlichen Vertreter seiner Art.
Der leichte Weißwein von Schales passt hervorragend zu ebenfalls leichten Speisen wie frischem Gemüse und Gerichten der mediterranen Küche wie etwa Fisch und Meeresfrüchte. Der halbtrockene Silvaner sollte am besten leicht gekühlt genossen werden. Die optimale Trinktemperatur des Silvaners liegt zwischen 8° und 11°C, in welcher sich der Silvaner besonders gut zur Geltung kommt.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
47051
Alkoholgehalt:
11,50% Vol.
Jahrgang:
2017

Unser Preis: 4,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 6,64 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Schales ist ein deutsches Weingut in Flörsheim-Dalsheim, welches für seine eleganten Weine höchster Qualität international bekannt ist.
Bereits im Jahr 1783 wurde das Weingut Schales in Flörsheim-Dalsheim gegründet, welches das höchstpremierteste Weindorf Deutschlands ist. Dort bewirtschaftet es auf 60 Hektar Rebfläche Weine von internationalem Spitzenformat. Das Familienunternehmen Schales wird mittlerweile in der achten Generation geführt wird und profitiert von den geografischen Vorteilen, die das Wonnegaugebiet birgt. Die Muschelkalk-Verwitterungsböden und die idealen klimatischen Bedingungen der Region ermöglichen die Erzeugung von mineralischen und vollmundigen Weinen mit einem harmonischen Säurespiel.
Das Weingut Schales legt großen Wert auf einen natürlichen und traditionellen Anbau. So wird auch bei der Weiterverarbeitung der Auslese auf einen schonenden Umgang geachtet, um optimale Ergebnisse zu erhalten. Dem Weingut Schales gelingt es Tradition und Innovation harmonisch in Einklang zu bringen, und so wurde im Jahr 1996 der weltweit erste Eiswein-Sekt präsentiert.
International gesehen, ist Schales eines der erfolgreichsten und bekanntesten deutschen Weingüter. So begann schon in den 20er Jahren des vergangenen. Jahrhunderts der Export nach England. Heute sind die Weine von Schales sogar auf dem japanischen, chinesischen und vietnamesischen sowie neuseeländischen Markt erhältlich. Im Jahr 2000 wurde Schales von dem Weinmagazin „Alles über Wein“ unter die Top Ten der selbstvermarktenden Familienweingüter Deutschlands gewählt.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 11,5
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Weingut Schales GdbR Alzeyer Str. 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland

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