Sekt & Champagner
Ein Grund zum Feiern: In unserem Sortiment erwartet Sie eine große Auswahl an Sekt und Champagner für jeden Anlass. Unser Online-Shop informiert Sie über ein breites Angebot an beliebten und günstigen Schaumweinen, aber auch über exquisite Champagnersorten für Genießer. Ob für Ihre Hochzeit, die Firmenfeier, den Abschlussball oder einfach den Feierabend, shoppen sie ganz bequem auf unserer Website oder lassen Sie sich vor Ort von unserem Mitarbeiterteam beraten. Wir garantieren einen schnellen, unkomplizierten Versand, damit Sie sich nur noch die Frage stellen müssen: Sekt oder Champagner?
- Moet & Chandon Brut Rose Imperial 0.750,75 l 12 % Vol.55,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten74,25 € / 1 l
- Moet & Chandon Brut Rose Imperial 1,501,5 l 12 % Vol.122,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten81,66 € / 1 l
- Moet & Chandon Grand Vintage 0.750,75 l 12,5 % Vol.76,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten101,59 € / 1 l
- Moet & Chandon Grand Vintage Rosé 0.750,75 l 12,5 % Vol.84,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten113,31 € / 1 l
- Mumm Cordon Rosé 0.750,75 l 12,5 % Vol.Rosé Champagnerrote & Sommerfrüchteelegant, schmackhaft, trocken41,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten55,32 € / 1 l
- Mumm Grand Cordon Brut 0.750,75 l 12 % Vol.fruchtigPinot Noir Dominanzelegant33,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten45,31 € / 1 l
- Paul Michel Carte Blanche Premier Cru 0.750,75 l 12,5 % Vol.Chardonnay-Reben aus den besten Lagenfrisch, leicht mineralisch, fruchtig, vollmundigpasst hervorragend zu Meerestieren, Kalb und Schweinefleisch34,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten46,64 € / 1 l
- Paul Michel Grand Cru Extra Brut 0.750,75 l 12 % Vol.Jahrgangs-Champagner von besonders hoher Qualitätkandierte Früchte, feine Perlage, mineralischer AbgangTrinktemperatur: 8 °C bis 10 °C52,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten70,64 € / 1 l
- Perrier Jouet Belle Epoque Brut 0.750,75 l 12,5 % Vol.156,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten209,31 € / 1 l
- Perrier-Jouet Blanc de Blancs 0.750,75 l 12 % Vol.69,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten93,31 € / 1 l
- Perrier-Jouet Blason Rosé 0.750,75 l 12 % Vol.65,99 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten87,99 € / 1 l
- Perrier-Jouet Grand Brut 0.750,75 l 12 % Vol.43,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten58,64 € / 1 l
- Piper Heidsieck Brut 0.750,75 l 12 % Vol.35,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten47,97 € / 1 l
- Piper Heidsieck Brut Magnum 1.501,5 l 12 % Vol.82,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten54,99 € / 1 l
- Piper Heidsieck Rose Sauvage 0.750,75 l 12 % Vol.44,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten59,32 € / 1 l
- Pommery Brut Royal 0.750,75 l 12,5 % Vol.39,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten53,31 € / 1 l
- Roederer Blanc de Blancs 0.750,75 l 12,5 % Vol.91,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten122,64 € / 1 l
- Roederer Collection 243 Magnum 1.501,5 l 12 % Vol.nachhaltige Cuvée aus hochwertigen Reserve Weinenfrisch, dynamisch, reichhaltig1,5l Magnumflasche124,48 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten82,99 € / 1 l
- Roederer Collection 244 0.750,75 l 12,5 % Vol.nachhaltige Cuvée aus hochwertigen Reserve Weinenfrisch, dynamisch, reichhaltigjedes Jahr einzigartig49,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten66,64 € / 1 l
- Roederer Collection 245 0.3750,375 l 12,5 % Vol.nachhaltige Cuvée aus hochwertigen Reserve Weinenfrisch, dynamisch, reichhaltigjedes Jahr einzigartig32,89 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten87,71 € / 1 l
- Roederer Cristal 0.750,75 l 12 % Vol.298,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten398,64 € / 1 l
- Roederer Cristal Magnum 1.501,5 l 12 % Vol.962,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten641,99 € / 1 l
- Roederer Cristal Rose 0.750,75 l 12 % Vol.582,59 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten776,79 € / 1 l
- Roederer Rosé Vintage 0.750,75 l 12 % Vol.91,90 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten122,53 € / 1 l
- Roederer Rosé Vintage Magnum 1.501,5 l 12 % Vol.177,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten118,65 € / 1 l
- Ruinart Blanc de Blancs 0.3750,375 l 12,5 % Vol.Frühlings-Aromenkomplexer Geschmackaus handverlesenen Trauben48,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten129,31 € / 1 l
- Ruinart Blanc de Blancs 0.750,75 l 12,5 % Vol.Frühlings-Aromenkomplexer Geschmackaus handverlesenen Trauben84,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten113,31 € / 1 l
- Ruinart Blanc de Blancs Magnum 1.501,5 l 12,5 % Vol.Frühlings-Aromenkomplexer Geschmackaus handverlesenen Trauben183,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten122,13 € / 1 l
- Ruinart Brut Magnum 1.501,5 l 12 % Vol.133,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten89,32 € / 1 l
- Ruinart Brut Rose 0.3750,375 l 12,5 % Vol.48,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten129,31 € / 1 l
- Ruinart Brut Rose 0.750,75 l 12,5 % Vol.84,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten113,31 € / 1 l
- Ruinart Brut Rose Second Skin 0.750,75 l 12,5 % Vol.84,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten113,31 € / 1 l
- Schales Gelber Muskateller Winzersekt trocken 0.751 l 12,5 % Vol.Winzersekt nach traditioneller Methode hergestelltzarte Frucht und Blume, dazu erfrischendgut gekühlt genießen12,50 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten12,50 € / 1 l
- Schloss Biebrich Sekt alkoholfrei 0.750,75 lSchaumweinalkoholfreifruchtig3,90 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten5,20 € / 1 l
Was ist Sekt?
Als Sekt gelten heute im allgemeinen Sprachgebrauch quasi alle Formen von Schaumwein. Ausnahmen bilden hier nur wenige sehr markante Vertreter mit klangvollen Eigennamen wie zum Beispiel Champagner. Entdecken Sie die Vielfalt der Schaumweine mit unserer Produktpalette. Hier finden Sie große Namen wie Fürst von Metternich, Schlumberger oder Dom Perignon aber auch kleine Juwelen wie den katalanischen Cava „Proa“.
Bei Sekt handelt es sich vielmehr um eine besondere Form der so genannten moussierenden Weine. Wichtigstes Merkmal eines Sekt ist, dass die Kohlensäure nicht künstlich hinzugefügt wird, sondern durch eine zweite Gärung in den Wein gelangt. Schaumweine aus anderen Ländern werden mitunter anders bezeichnet.
Wie wird Sekt hergestellt?
Hierzu gibt es verschiedene Methoden. Die einfachste und zeitsparendste ist die so genannte Tankgärung. Bei dieser werden große Mengen des Grundweins in großen Stahltanks zusammen zur zweiten Gärung gebracht. Nach der anschließenden Filtration werden die Weine erst danach in Flaschen abgefüllt.
Die qualitativ hochwertigste Art der Herstellung ist die traditionelle zweite Gärung in der Flasche, die sogenannte Flaschengärung. Die Kohlensäure wird auf diese Art deutlich besser eingebunden und der Geschmack des fertigen Sekts kann spezieller beeinflusst und gesteuert werden. Genau wie beim Champagner bleibt am Ende der zweiten Gärung die abgestorbene Hefe in der Flasche zurück. Infolge dessen muss ein weiterer aufwendiger Schritt erfolgen: Das Degorgieren. Dabei wird die in den Flaschenhals gerüttelte Hefe an den Kronkorken schockgefroren und im Anschluss mitsamt einem kleinen Teil des sonstigen Flascheninhaltes entfernt. Den Verlust des Flascheninhalts gleicht man dann mit der sogenannten Versanddosage wieder aus. Diese bestimmt dann auch den endgültigen Geschmack und Süßegrad des Sektes.
Die dritte, immer wichtiger werdende Methode ist das Transvasierverfahren. Dieses kombiniert die Vorzüge der Flaschengärung mit einem deutlich weniger aufwendigen Enthefungsverfahren. Der in der Flasche vergorene Sekt wird in großen Mengen zusammengeschüttet und dann filtriert. Dieses Verfahren findet immer häufiger Anwendung, um die große Nachfrage nach Sekt bedienen zu können.
In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Sekt- und Champagnerkreationen aus verschiedenen Gebieten, zum Beipsiel der Cava aus Spanien oder Krimsekt aus Russland. Auch für den Genuss ganz ohne Alkohol finden Sie in unserem Onlineshop das passende Getränk. Probieren Sie doch einmal den Bouvet La Petite.