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Louis Roederer

Das Unternehmen wurde 1760 unter dem Namen Dubois Père & Fils gegründet. Im Jahr 1827 wurde die Firma von Nicolas-Henri Schneider erworben, der wiederum seinen Neffen Louis Roederer als Mitarbeiter einstellte. Im Jahr 1833 übernahm Louis Roederer das Unternehmen und führte es unter seinem Namen weiter. Seitdem ist das Unternehmen im Besitz der Familie geblieben. Bis zur Oktoberrevolution war Russland der wichtigste Markt für das Unternehmen Louis Roederer. So wurde eigens für den russischen Zaren der berühmte Champagner Roederer Cristal kreiert, der sich noch heute großer Beliebtheit erfreut.
Das Unternehmen Roederer verfügt 240 Hektar Weinanbaufläche in dem besten Gebiet der Champagne, welche etwa 80% des Produktionsbedarfs decken. Die Einzelnen Parzellen werden von unabhängigen Winzer bewirtschaftet und gepflegt, dabei legt das Unternehmen besonderen Wert auf die persönliche Bindung zwischen Winzer und Weinberg. Nur so könnten sich die optimale Reife und individuellen Geschmacksnoten entfalten. Das Unternehmen Roederer legt großen Wert auf Rückverfolgbarkeit und trennt den Most der 470 Parzellen auch während der Lagerung und Reifung. Von ausgewählten Kellermeister werden die Cuvées komponiert und durchlaufen anschließend eine drei-bis sechswöchige Flaschengärung.
Das Haus Louis Roederer produziert komplexe und kraftvolle Champagner und Weine von hoher Qualität und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz.
Champagne Louis Roederer
21 Boulevard Lundy
51772 Reims
Frankreich
Sulfit
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Roederer Cristal 0.75

Champagner Weiss Brut Trocken
Mehr Informationen
MarkeLouis Roederer
ChampagnerWeiss, Brut, Trocken
Vintage2008
Alkoholgehalt12 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer25651
218,84 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
291,79 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Kaum ein Champagner versprüht durch seinen Namen allein soviel sinnbildliche Exklusivität wie der Roederer Cristal. Dieser berühmte Wein wurde einst geschaffen, um die ungemein hohen Ansprüche des Zaren Alexander II. zu bedienen und zu erfüllen. Von diesem Qualitätsanspruch können wir alle heutzutage zehren. Die augenscheinlichste Besonderheit des Roederer Cristal ist zunächst seine, für Champagner, außergewöhnliche Flasche. Dabei ist nicht nur die Form mit dem flachen Boden einzigartig, sondern vor allem auch die Tatsache, dass die Flasche gänzlich klar und nicht wie sonst üblich dunkel Grün ist.

Viel entscheidender ist natürlich das, was sich in der Flasche verbirgt. Ein Cristal wird nur in den besten Jahren hergestellt wenn die 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir aus den besten Lagen ihre vollkommene Reife erlangen. Nachdem der Champagner dann sechs Jahre lang auf der Hefe lagert und für weitere acht Monate nach dem Degorgieren zur Ruhe kommt, kann man ihn endlich genießen. Dabei besticht jeder Cristal durch eine unvergleichliche Feinheit, welche durch die perfekt eingebundenen Hefenoten in einen unvergleichlich langen Abgang übergeht. In jeder Phase des Genusses zeigt sich der Roederer Cristal mit einer ausgeprägten Fruchtfülle und exklusiver Mineralität. So vermag er auch nach langen Jahren der Lagerung immer wieder aufs Neue und stets ein wenig verändert zu überraschen.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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