Málaga Virgen Moscatel Reserva de Familia 0.50

Der Malaga Virgen Reserva de Familia ist ein Meisterwerk der andalusischen Weinkunst und eine Hommage an die jahrhundertealte Tradition der Bodegas Málaga Virgen. Hergestellt aus sonnengetrockneten Moscatel-Trauben, die auf Esparto-Trockengras reifen, beeindruckt dieser Likörwein durch seinen dunklen Bernsteinton mit goldenen Reflexen und seine außergewöhnliche Aromenvielfalt. Noten von reifen Früchten, Honig, süßer Quitte, Rosmarin, frischem Tabak und Tee vereinen sich mit mineralischen und perfekt integrierten Holznuancen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Der dichte Most, der aus den Trockenfrüchten gewonnen wird, durchläuft einen kurzen Gärungsprozess, der bei 15 % Alkohol gestoppt wird, bevor der Wein oxidativ in französischen Eichenfässern im Allier-Verfahren reift. Diese sorgfältige Herstellung verleiht dem Wein seinen kraftvollen, frischen Charakter mit einer idealen Balance aus Süße und Säure. Der lange Abgang ist von einem schieferartigen Nachgeschmack geprägt und unterstreicht die Komplexität dieses edlen Tropfens.

Am besten serviert bei 16 °C, entfaltet der Malaga Virgen Reserva de Familia seine ganze Eleganz und ist ein perfekter Begleiter zu gehaltvollen Desserts, gereiftem Käse oder einfach pur, um besondere Momente zu zelebrieren. Mit seiner harmonischen Struktur und seinem reichen Aroma ist dieser Likörwein ein wahrer Genuss für Liebhaber erlesener Weine.