Hemmeter Enzian 40% 0.70

Aus der Wurzel der gelbblühenden Enzianstaude wird in Erdingen bei München der weithin bekannte und sehr beliebte Hemmeter Enzian -Münchener Kindl- gebrannt. Für diesen oberbayerischen Gebirgsenzian werden die ausgewählten Wurzeln, wie bei anderen Bränden auch, zunächst eingemaischt und zur Fermentation gebracht. Die daraus entstandene alkoholhaltige Lösung wird anschließend destilliert. Die Enzianwurzel ist reich an Zucker und Bitterstoffen, die die Pflanze vor Fressfeinden schützen sollen. Enzianschnaps darf nicht weiter aromatisiert werden, deshalb ist das Geschmackserlebnis rein und unverfälscht. Ein Enzianbrand wie der von Hemmeter bringt eine aufregende Würzigkeit in Ihr Spirituosenregal. Die glasklare Farbe und das stimmungsvoll gestaltete Etikett, welches den Enzian selbst in den Mittelpunkt einer urbayerischen Alpenlandschaft rückt, runden den optisch hochwertigen Eindruck zusammen mit der formschönen Flasche ab.

Enzian erfreut sich im gesamten Alpenraum großer Beliebtheit, schafft es durch seine eher bittere Aromatik aber durchaus zu polarisieren. Mit seinen 40 Volumenprozenten Alkohol bietet der Hemmeter Enzian eine intensive Aromatik und einen vollmundigen Genuss, der als Digestif nach einem guten Essen ebenso erfreut wie als Aperitif davor. Auch gut gekühlt kann man ihn vortrefflich genießen. Sein Geschmack ist sehr intensiv ausgeprägt und wird den Mundraum noch lange erfüllen. Ein echtes bayrisches Original, welches immer wieder positiv zu überraschen vermag. Genießen Sie ihn aus einem klassischen Stamperl oder auf Eis.