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Baland Langebartels

Mit dem Namen C.W. Baland & Langebartels verbindet man eine traditionsreiche Brennerei in Celle, einer Stadt in Niedersachsen. Diese befindet sich in unmittelbarer Nähe zu der wunderschönen Landschaft und Natur der Lüneburger Heide. Das bekannteste Produkt des Hauses ist Ratzeputz, ein auf Ingwerbasis hergestellter,  hochprozentiger Likör. Aber auch andere Produkte des 1877 gegründeten Unternehmens wie Heidegeist und Ratzingwer haben einen überregionalen Bekanntheitsgrad erreicht.
Das Unternehmen kann auf eine lange Firmengeschichte zurückblicken, die mit der Gründung einer Ratsweinkellerei unter dem Rathaus von Celle im Jahre 1378 begann. Diese wurde 1877 von Baland & Langebartels übernommen. Dieses Jahr gilt auch als Geburtsjahr des wohl bekanntesten Produkts von Baland & Langebartels, denn ebenfalls 1877 kreierte Peter Weidmann, ein in Celle tätiger Destillateur, den Ratzeputz. Noch heute befinden sich nicht nur die Zentrale und der Verwaltungssitz der Firma Baland & Langebartels in Celle, sondern hier wird auch immer noch der bekannte P.W. Finest Ingwer Likör produziert und abgefüllt. Die Herstellung der anderen, traditionsreichen Spirituosen wie Ratzeputz, Heidegeist oder Ratzingwer wurde jedoch aufgrund der aufwendigen Produktionstechnik dem Unternehmen Schwarze & Schlichte anvertraut. Diese Firma hat ihren Ursprung im Jahr 1664 und stellt seitdem Kornbrände her. Doch seit der Gründung wurde das Sortiment stetig erweitert und umfasst heute zahlreiche bekannte Marken und Spirituosen. Auch wenn die Herstellung von Ratzeputz und Co. nicht mehr in Celle erfolgt, ist man doch der Tradition treu geblieben und stellt diese Produkte weiterhin auf Basis ihrer Originalrezepturen her.
Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG
Paulsburg 1-3
59302 Oelde
Deutschland
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MarkeBaland Langebartels
Alkoholgehalt50 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer52283
22,21 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
31,73 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Guter Heidegeist ist ein klarer Kräuterbrand aus der Privat-Brennerei Familie Weidmann in der Lüneburger Heide, der sich durch viele Details positiv von seinen Mitbewerbern abhebt. Die augenscheinlichste Besonderheit ist, dass er aus insgesamt 31 verschiedenen Heidekräutern hergestellt wird, die sorgfältig ausgewählt und aufeinander abgestimmt werden. Welche es genau sind und in welchem Verhältnis sie zusammengesetzt werden, bleibt natürlich ein streng gehütetes Geheimnis. Durch diese Rezeptur und das aufwendige Herstellungsverfahren ergibt sich ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, welches vor allem durch seine besonders herben und kräuterbetonten Noten überzeugen kann. Intensiviert wird dies durch den 50%-igen Alkoholgehalt, mit dem der Heidegeist abgefüllt wird. Dadurch, dass die Aromen natürlich im alkoholischen Teil der Spirituose liegen, bieten diese 50% Vol. ganz von alleine mehr Fülle. Der Geschmack von guter Heidegeist ist deshalb besonders herzhaft und kräftig.

Guter Heidegeist ist eine Spezialität, die in der Lüneburger Heide sehr beliebt und entsprechend weit verbreitet ist. Für Touristen gibt er ein besonderes Mitbringsel und eine schöne Erinnerung an die Urlaubszeit in der einzigartigen Heidelandschaft ab. Genießen Sie diese Spezialität am besten eisgekühlt und pur. Ideal natürlich nach einem deftigen Essen und in der Runde mit lieben Menschen, die es verdient haben, von Ihnen verwöhnt zu werden. Mit dem Heidegeist beweisen Sie stets guten Geschmack. Haben Sie Heidegeiste außerdem schon einmal als Geschmackszutat für Cocktails und Longdrinks ausprobiert? Der -108er- ist eine Mischung aus dem Ingwerschnaps Ratzeputz mit Heidegeist; sein Name lässt sich ganz einfach aus den addierten Alkoholvolumina erklären (58% plus 50%).
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