Spirituosen
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- Hendrick's Gin 41,4% 0.700,7 l 41,4 % Vol.moderner Klassikermit Rose und Gurke verfeinertsehr komplex30,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten43,56 € / 1 l
- Hendrick's Gin 44% 0,700,7 l 44 % Vol.moderner Klassikermit Rose und Gurke verfeinertsehr komplex30,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten43,56 € / 1 l
- Hendrick's Neptunia Gin 43,4% 0,700,7 l 43,4 % Vol.limitierter Ginmaritimer Charaktermit Küstenbotanicals36,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten52,41 € / 1 l
- Hendrick's Orbium 43,4% 0,700,7 l 43,4 % Vol.Neuinterpretation des Klassikersblumig, frisch, bitterWermut, Rosen, Gurke36,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten52,41 € / 1 l
- Jinzu Gin 41,3% 0.700,7 l 41,3 % Vol.mit Sake verfeinertAnklänge von Yuzuexotisch und ausgefallen36,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten51,84 € / 1 l
- Knut Hansen Gin 42% 0.500,5 l 42 % Vol.preisgekrönter Gin made in Germany4-fach destilliert mit 14 Botanicalsfrisch, angenehme Kräuternote, etwas Frucht30,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten60,98 € / 1 l
- Kyrö Napue Finnish Rye Gin 42,6% 0.500,5 l 42,6 % Vol.Gin aus Finnlandauf Roggenbasisfeiner Würze30,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten60,58 € / 1 l
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- Lord of Barbès Gin 45% 0.500,5 l 45 % Vol.aus Frnakreichafrikanische Botanicalsausgefallen37,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten75,58 € / 1 l
- Madame Geneva Gin d'Or 44,4% 0.700,7 l 44,4 % Vol.in Rotweinfässern gereifthellgoldene Farbefeine Noten von Vanille38,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten55,69 € / 1 l
- Magellan Blue Gin 44% 1.001 l 44 % Vol.Gin aus Frankreichausgefallene, blaue Farbeharmonische und leicht exotische Aromatik37,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten37,29 € / 1 l
- Martin Miller's Westbourne Strength Gin 45,2% 0.700,7 l 45,2 % Vol.kraftvoller und charaktervoller Ginmit Gletscherwasser aus Island45,2% Vol. Alkohol34,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten49,97 € / 1 l
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- No.3 London Dry Gin 46% 0.700,7 l 46 % Vol.klassischer London Dry Ginfeine Zitrusnotenein Cocktail-Allrounder33,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten48,27 € / 1 l
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- Osmoz Gin Cognac Cask Finish 44% 0.500,5 l 44 % Vol.Gin aus Frankreichauf Basis von TraubenFinish in Cognac Fässern34,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten69,96 € / 1 l
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- Poli Marconi 42 Mediterraneo Gin 42% 0.700,7 l 42 % Vol.innovative Herstellungfrischer Geschmackherbale Noten31,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten45,69 € / 1 l
- Poli Marconi 46 Gin 46% 0.700,7 l 46 % Vol.Gin aus Italienunter Vakuum destilliertmit Muscat Trauben verfeinert32,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten46,70 € / 1 l
- Psenner Selig Distilled Dry Gin 43% 0.700,7 l 43 % Vol.südtiroler London Dry GinWacholder, Preiselbeeren, Enzianwurzelfür Gin Tonic39,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten56,27 € / 1 l
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Was sind Spirituosen?
Spirituosen haben ihren Namen vom lateinischen Wort „spiritus“. Übersetzt bedeutet das so viel wie Geist und kam konkret aus dem Alchemistenlatein mit dem Begriff Spirituosa (Geistiges) ins Deutsche. Damit waren hauptsächlich alkoholische Getränke gemeint, die heute als Branntwein oder schlicht Schnaps bekannt sind.
Mittlerweile ist die Definition von Spirituosen präziser gefasst. Laut Verordnung des Europäischen Parlaments sind das alkoholische Getränke, die für den menschlichen Genuss bestimmt sind, besondere sensorische Eigenschaften besitzen und einen Alkoholgehalt von mindestens 15 Volumenprozent aufweisen.
So werden Spirituosen hergestellt
Bei der Herstellung von Spirituosen unterscheidet man grundsätzlich zwei Herstellungsverfahren. Entweder entsteht eine Spirituose durch die Vergärung zuckerhaltiger Lösungen von Getreide oder Fruchtsäften oder durch Mazeration. Bei letzterem Verfahren werden beispielsweise Beeren oder Früchte in Alkohol eingelegt, wodurch sich die Aromastoffe lösen. Anschließend folgt eine einfache oder mehrfache Destillation.
Manchmal werden die Destillate mit verschiedenen Extrakten verfeinert und aromatisiert. Um ihr Aroma vollends zu entfalten, werden die Spirituosen dann in Eichenholzfässern gelagert. Bevor sie in Flaschen abgefüllt werden, setzt man sie mit Wasser auf Trinkstärke herab.
Spirituosen – So vielseitig sind sie
Spirituosen beweisen ihre Vielfalt auch in ihren Verwendungsweisen. Sie werden häufig als Aperitif bei Festen und besonderen Anlässen gereicht oder als Digestif nach einem deftigen Essen im Kreis von Freunden und Familie. Ebenso gut eignen sie sich als spezielle Zutat in Süßspeisen oder Cocktails und verleihen ihnen das gewisse Etwas.
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