Osmoz Citrus Gin 46% 0.70

Osmoz Citrus Gin ist ein aromatischer Gin aus dem Hause Vallet. Die französische Marke, die seit mehreren Genrationen für die Herstellung von feinstem Cognac bekannt ist, hat zwei Ginkreationen auf den Markt gebracht, die die Wurzeln des Unternehmens nicht verleugnen. Sowohl für Osmoz Classic Gin wie auch Osmoz Citrus Gin dienen ausgewählte Trauben als Basis, die durch eine sorgfältige Destillation zu eleganten Spirituosen gebrannt werden. Osmos Citrus Gin wird neben klassischen Botanicals wie Wacholder und Koriander zusätzlich mit Äpfeln, Aprikosen, Lakritz und Mandeln aromatisiert. Auch Zitrus Früchte wie Orangen und Zitronen, die dem Gin seinen Namen verleihen, kommen zum Einsatz. Verantwortlich hierfür ist Masterblenderin Elodie Vallet, die auf diese Weise eine Spirituose von unglaublicher Komplexität kreiert hat.
Bereits in der Nase können feine Zitrusnoten wahrgenommen werden, die sich harmonisch mit dem Wacholderaroma verbinden. Hinzu treten ein wenig subtilere Fruchtnoten von Äpfeln und Aprikose. Am Gaumen klingen vor allem fruchtige und florale Aromen an. Auch hier ist deutlich der Wacholder präsent, der zusammen mit Mandeln eine raffinierte Geschmackskomposition bildet. Darüber liegen zart und bitter die Orangenaromen, die auch im Abgang deutlich zu schmecken sind.
Aufgrund seines fruchtig-frischen Geschmacks ist dieser Gin prädestiniert für die Herstellung von diversen Cocktails wie den Gin Fizz oder aber den Gin Basil Smash. In einem Gin und Tonic kann er vor allem mit seinen feinen Zitrusaromen punkten.