Schloss Gin 44% 0.50

Das traditionsreiche Weingut mit seiner Weinlage in Geisenheim im Rheingau ist schon lange bekannt für seine exzellenten und vor allem sehr hochwertigen Premiumweine. Nun begeistert es aber mit einer überaus beeindruckenden Kreation - dem Schloss Gin. Dieser entstammt einer sehr alten Rezeptur. Denn die Macher haben sich vom Kellermeister der Fürstabtei, Odo Staab, inspirieren lassen. Dieser lebte von 1745 bis 1822 und war für den Ausbau der Johannisberger Weine zuständig. Als echter Experte veröffentlichte er eine Menge Schriften, in denen er seine Kenntnisse zum Weinbau und zur Kunst der Destillation von Spirituosen runter schrieb, um sie mit der Welt zu teilen. Unter diesen Schriften befanden sich auch seine um 1805 verfassten Rezepte für ein Wacholderwasser und einen Bitterorangenlikör. Auf Grundlage dieser Rezepte wurde der Schloss Gin hergestellt. Und das auch nur aus den besten Zutaten: Versetzt wurde er mit sonnengereiften Bitterorangenschalen aus dem Johannisberger Schlossgarten, mit feinsten Wacholderaromen, ein Hauch von Lavendel und frischem Zitronengras. Der vortreffliche Schloss Gin wird nur in einer kleinen Stückzahl produziert, was ihn zu einer echten Rarität macht.

Feinschmecker kommen hier definitiv auf ihre Kosten, denn auch im Geschmack stechen die ausgewählten Zutaten deutlich hervor. Kein Wunder, dass dies 2018 auch die Tester des Magazins Der Feinschmecker erkannten und ihn mit dem Titel Bester Gin Deutschlands auszeichneten.

Der Schloss Gin überzeugt am Gaumen mit feinen Lavendelnoten und fruchtigen Aromen von Bitterorange, die abgerundet wird durch die Frische des Zitronengrases.

Ein echter Schatz, der sowohl pur, als auch zu leckeren Longdrinks verarbeitet einen einzigartigen und exquisiten Geschmack hervorbringt.