Poli Marconi 42 Mediterraneo Gin 42% 0.70

Marconi 42 ist ein italienischer Gin von der Marke Poli. Dies ist die neueste Kreation des Unternehmens aus Schiavon, das nicht weit von Bassano di Grappa in der norditalienischen Provinz Vicenza in Venetien liegt. Die Destillerie Poli gibt es schon seit 1898. Tradition und Innovation geben sich dort die Hand. Zur Herstellung des vielfältigen Produktsortiments dienen verschiedene Destillierapparate. Marconi 42 wurde mit den beiden Bain-Marie-Destillierapparaten produziert. Poli hat sie liebevoll Athanor und Crysopea getauft. Die Apparate wurden 2001 und 2008 installiert. Für Marconi 42 ist Crysopea  besonders wichtig. Der Wasserbad-Alembic setzt sich aus zwei Pots mit einem Column ohne verstellbare Rückfließplatten zusammen und arbeitet mit einem Vakuum. Laut Poli die innovativste Destillationsanlage im ganzen Land.

Das Landwirtschaftsinstitut von San Michele all'Adige erarbeitete 2003 neue Methoden für die Verarbeitung der Trester. Nach fünf Jahren des Experimentierens von 2005 bis 2010 schloss sich Crysopea Alembic den anderen Stills an. Crysopea produziert besonders delikate fruchtig-blumige Aromen. Marconi 42 ist also ein Gin der besonderen Art, wie schon das herrliche Bouquet beweist. Stellen Sie sich vor, Sie lassen frisch gepflückte Kräuter durch Ihre Hände gleiten. So in etwa kann man sich den Duft vorstellen. Auch im Geschmack brilliert Marconi 42 durch wunderbare Aromen nach Heilpflanzen und Kräutern. Besonders prominent sind Wacholderbeeren, Rosmarin, Minze, Basilikum und Thymian. Genießen Sie diesen Gin am besten auf Eis oder in zeitlosen Cocktails.