Apéritif
Ein Apéritif eignet sich dank seines oft herben und bitteren Geschmacks hervorragend für den Genuss vor dem Essen. Diese Gruppe von Getränken ist breit gefächert. In unserem Online-Shop finden Sie alles, was sie für einen perfekten Apéritif für jeden Anlass brauchen. Die Tradition hinter dem Apéritif gehört besonders in Frankreich und Italien zum guten Ton. Aber auch in der Schweiz ist der flüssige Gang vor dem Essen beliebt. Er eröffnet einen gemütlichen Abend mit ihren Liebsten und stimmt Ihre Gäste auf die folgenden Speisen ein. Stöbern Sie durch das Angebot von Banneke um in unserem Sortiment den perfekten Apéritif für Ihr nächstes Abendessen zu finden.
- Carissima Aperitivo 16% 0.700,7 l 16 % Vol.fruchtig mit angenehmer Bitternotepur und als Cocktail ein Genussmit Sauerkirschen aus dem Piemont14,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,70 € / 1 l
- Carpano Bianco 14,9% 0.750,75 l 14,9 % Vol.heller Wermutvielfältige Aromenideal für Cocktails15,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,65 € / 1 l
- Carpano Botanical Bitter 25% 1.001 l 25 % Vol.230-jährige Traditionaromatisch10 Botanicals22,39 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,39 € / 1 l
- Carpano Classico 16% 0.750,75 l 16 % Vol.traditionsreicher Wermutausgewogene Rezepturperfekt für Cocktails15,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,65 € / 1 l
- Carpano Dry 18% 0.750,75 l 18 % Vol.gut strukturiertsehr aromatischnach antikem Rezept15,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,65 € / 1 l
- Chandon Spritz Berries & Hibiscus 6% 0.750,75 l 6 % Vol.nur 6% Vol.mit Beerenmazeratflorale Hibiskusnote16,99 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,65 € / 1 l
- Chandon Spritz Lemon & Verbena 6% 0.750,75 l 6 % Vol.nur 6% Vol.mit Zitronen Essenzfeine Verbena Note16,99 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten22,65 € / 1 l
- Chandon Spritz Orange & Spices 11,5% 0.750,75 l 11,5 % Vol.servierfertigspritzig & prickelndmit OrangenbitterlikörSonderangebot 16,28 € Normalpreis 18,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten21,71 € / 1 l
- Chateau Montifaud Pineau Blanc 17% 0.750,75 l 17 % Vol.Most & Cognacfruchtig & frischideal als Aperitif23,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten31,32 € / 1 l
- Chateau Montifaud Pineau Rouge 17% 0.750,75 l 17 % Vol.Most & Cognacmehrjährige Fassreifeideal als Aperitif23,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten31,32 € / 1 l
- Chilla alkoholfrei 1.001 lfrischer Aperitifansprechende Farbefruchtig-kräutrig21,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten21,49 € / 1 l
- Chilla Aperitivo Bavarese 20% 1.001 l 18 % Vol.bayrischer Aperitifauf Ginbasismit Bergamotte und Kräutern25,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten25,49 € / 1 l
- Cinzano Bianco 15% 0.750,75 l 14,4 % Vol.seit fast 300 Jahrensüß-würzig & mildideal pur & im Cocktail7,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten9,72 € / 1 l
- Cinzano Extra Dry 18% 0.750,75 l 18 % Vol.seit 1757 Traditionextra trocken & frischperfekt für Cocktails7,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten9,72 € / 1 l
- Cinzano Rosso 15% 0.750,75 l 15 % Vol.mit Rotwein & Kräuternfruchtig mit Beerennotenideal für Cocktails & Aperitif7,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten9,72 € / 1 l
- Cipriani Bellini 5,5% 0.750,75 l 5,5 % Vol.Originalrezept aus VenedigWeißes Pfirsichpüree & ProseccoLuxus für besondere Momente12,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten17,31 € / 1 l
- Civico 10 Vermouth di Torino 18% 0.750,75 l 18 % Vol.ausgewogener Wermut, sanft und weichISW-Goldmedaillengewinneram besten bei 8 °C servieren19,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten25,99 € / 1 l
- Cuesta Amontillado Sherry 17,5% 0,750,75 l 17,5 % Vol.Solera-Reifungveredelt mit Pedro Ximéneznussig mit feiner Süße8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
- Cuesta Cream Sherry 17,5% 0,750,75 l 17,5 % Vol.Oloroso-Basis mit PX veredeltacht Jahre Solera-Reifeideal zu Dessert & Blauschimmelkäse8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
- Cuesta Fino Sherry 15% 0,750,75 l 15 % Vol.aus Palomino-TraubenSolera-Reifung mit Florhefeideal als Aperitif & zu Tapas8,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten11,97 € / 1 l
- Cuesta Pedro Ximenez Sherry 17% 0,750,75 l 17 % Vol.10 Jahre Solera-Reifeintensive Rosinen- & Feigennotenidealer Dessertbegleiter13,79 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten18,39 € / 1 l
- Cynar Amaro 16.5% 1.001 l 16,5 % Vol.Artischocke & Kräuterbitter-süßpur & im Cocktail14,19 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,19 € / 1 l
- neuDéjà-Vu Aloha Aperitif 15% 0.700,7 l 15 % Vol.fruchtig & floralHibiskus & Tropenfruchtideal für Spritz & Cocktails10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten15,69 € / 1 l
- Déjà-Vu Oriental Aperitif 17% 0.700,7 l 18 % Vol.Aperitif aus WeindestillatHarmonie aus Würze und Fruchtexotisches Aroma und Finish11,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten16,41 € / 1 l
- Déjà-Vu Oriental Aperitif alkoholfrei 0.700,7 lalkoholfreier Aperitifexotisch mit Ingwer & Kardamomideal für Tonic & Spritz10,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,99 € / 1 l
- Del Professore Wermut Rosso 18% 0.750,75 l 18 % Vol.Kollaboration mit Jerry Thomasopulent & vielschichtigideal für Negroni & Manhattan28,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten38,25 € / 1 l
- Delaforce Fine Ruby Port 20% 0.750,75 l 20 % Vol.3 Jahre Fassreiferote Früchte & Himbeereideal zu Schokolade & Käse9,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,31 € / 1 l
- Delaforce His Eminence's 0.750,75 l 20 % Vol.10 Jahre FassreifeNoten von Rosinenvielfach prämiert22,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten30,64 € / 1 l
- Delaforce White Port 20% 0.750,75 l 20 % Vol.bis 2 Jahre gereiftfruchtig & frischideal als Aperitif & mit Tonic9,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,31 € / 1 l
- Dimino Ouzo 40% 0.700,7 l 40 % Vol.zweifach destilliert & zwei Monate gereiftohne Zucker & künstliche Zusätzevollmundig, weich & typisch griechisch14,69 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten20,99 € / 1 l
- Discarded Sweet Cascara Vermouth 21% 0.500,5 l 15 % Vol.mit Kaffeebeeren-Aromarecycelte Rohstoffeideale Cocktailzutat16,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten32,58 € / 1 l
- Distillerie de la Seine Pastis 777 45% 0.700,7 l 45 % Vol.klassischer Pastis mit Anis, Fenchel & Süßholznachhaltige, regionale Produktionaromatisch-würzig mit sanfter Süße25,49 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten36,41 € / 1 l
- Dolin Bitter 16% 0.750,75 l 16 % Vol.Bitter-Likör im italienischem Stilkomplex: Frucht (Erdbeere, Cranberry), herb, leichte Süßefür Cocktailklassiker und neat on the rocks18,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten24,39 € / 1 l
- Dolin Vermouth Blanc 16% 0.750,75 l 16 % Vol.aus Ugni-Blanc-Traubenmit 33 Alpen-Botanicalssüß & harmonisch10,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,72 € / 1 l
- Dolin Vermouth Dry 17,5% 0.750,75 l 17,5 % Vol.seit 1821 Traditionmit Alpenkräuternideal für Cocktails10,29 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten13,72 € / 1 l
Der Apéritif bildet zusammen mit dem Digestif die Klammer eines Menüs. Das (meist) alkoholische Getränk verkürzt vor dem Essen gemeinsam mit kleinen Speisen wie Nüssen, Oliven oder salzigem Gebäck die Wartezeit zum eigentlichen Gang. In vielen Ländern und Kulturen ist es üblich, vor dem Essen oder vor Feierlichkeiten ein Getränk zu sich zu nehmen. Das Konzept der “Happy Hour” hat seinen Ursprung ebenfalls in der Apéritif-Kultur. Damit ist ein Ausklingen des Arbeitstages und das Einstimmen auf den Feierabend gemeint.
Ein Apéro nach Schweizer Art
In der Schweiz ist mit einem Apéro ein Empfang oder eine Stehparty gemeint. Es werden zu den Getränken meist kleine Appetithäppchen gereicht. Besonders beliebt sind für die Getränkeauswahl Schaumweine und der Negroni als sogenannter Pre-Dinner-Drink. Andere Cocktails wie der Aperol Spritz oder der Hugo haben ihren großen Auftritt bei genau solchen Ereignissen. Auf unserem YouTube-Kanal, der Schüttelschule, finden Sie die Anleitungen und Rezepte für Ihren ganz eigenen Pre-Dinner-Drink.
Frankreich: Pastis und Kir (Royal)
In Frankreich ist Pastis als Apéritif traditionell sehr weit verbreitet, ein Likör auf Anisbasis. Jedoch wird dort auch sehr gern mit Champagner oder einem Kir angestoßen. Dieser besteht aus Weißwein und Crème de Cassis, also Johannisbeerlikör. Alternativ wird auch gerne Kir Royal serviert, bei dem statt Weißwein Champagner verwendet wird. Alle Zutaten für diesen französischen Klassiker können Sie in unserem Shop bestellen.
Die Apéritifs in Europa
Andere Spirituosen mit Anis finden sich in Griechenland (Ouzo) und der Türkei (Raki). Ein Sherry der Qualität Fino in Verbindung mit Tapas ist häufig der Auftakt eines gelungenen Abends in Spanien. Auch in Deutschland hat sich die Apéritifkultur in den letzten Jahren in rasantem Tempo weiterentwickelt. Immer mehr Menschen lieben es, einen gemeinsamen Abend mit einem leckeren Drink in entspannter Atmosphäre zu beginnen. Bei uns finden Sie viele Anregungen und die entsprechenden Spirituosen, Liköre und Weine, um diese umzusetzen.
Longdrinks, Shorts & Co.
Haben Sie schon einmal einen Port Tonic aus weißem Portwein und Tonic Water mit Minze und Limette probiert? Oder sind Sie eher Liebhaber von den Klassikern wie dem Manhattan und Dry Martini oder dem Campari? Die Anzahl an Möglichkeiten für einen passenden Apéritif ist beinahe unendlich groß. Doch auch wenn die Auswahl an Apéritifs zum Probieren einlädt, so sollte man sich vor dem Essen nicht mehr als zwei Gläser genehmigen. Apéritifs sind dazu da, um vor dem Essen zu Entschleunigen und sich auf einen schönen gemeinsamen Abend einzustimmen. In unserem Geschäft in der Essener Innenstadt oder auf unserer Webseite bieten wir Ihnen ein großes Sortiment zu fairen Preisen an, um das Richtige für Ihre nächste Feierlichkeit zu finden.


































