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Delaforce

Mit dem Namen Delaforce verbindet man ein Handelshaus für Portweine, das im Jahre 1868 von dem aus Frankreich geflohenen George Henry Delaforce gegründet wurde. Schnell wuchs das Renommee des Hauses. Zwischen 1894 und 1906 war Delaforce sogar Lieferant des portugiesischen Königshofes und exportierte seine Produkte in alle wichtigen Länder Europas. Noch heute ist das Unternehmen einer der größten und wichtigsten Hersteller feinen Portweins. Heute gehört Delaforce zur Real Companhia Velha, einem ebenfalls sehr bekannten portugiesischen Portweinerzeuger.
Delaforce ist in der portugiesischen Stadt Vila Nova de Gaia zu Hause. Nahe der Küste gelegen, bietet sich die Ortschaft für erholsame Urlaube an, bei denen Touristen Spaziergänge an den wunderschönen Uferpromenaden unternehmen oder leckere Spezialitäten in den Bars und Restaurants genießen können. Die Stadt, die sich auch als Zentrum der Portweinproduktion einen Namen gemacht hat, bietet auch viele Portweinkeller, die besichtigt werden können. Hier wird nach altbewährten, jahrhundertelang erprobten Verfahren feinster Portwein aus Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt. Alle Teilprozesse unterliegen strengen Kontrollen und garantieren höchste Qualität. Bei der Lagerung, die traditionell in Holzfässern erfolgt, reift der Portwein heran und kann so sein volles Aroma entfalten. Das Ergebnis sind kraftvolle Portweine der Marke Delaforce, die besonders durch ihren fruchtigen Charakter überzeugen.
Delaforce ist in der portugiesischen Stadt Vila Nova de Gaia zu Hause. Nahe der Küste gelegen, bietet sich die Ortschaft für erholsame Urlaube an, bei denen Touristen Spaziergänge an den wunderschönen Uferpromenaden unternehmen oder leckere Spezialitäten in den Bars und Restaurants genießen können. Die Stadt, die sich auch als Zentrum der Portweinproduktion einen Namen gemacht hat, bietet auch viele Portweinkeller, die besichtigt werden können. Hier wird nach altbewährten, jahrhundertelang erprobten Verfahren feinster Portwein aus Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt. Alle Teilprozesse unterliegen strengen Kontrollen und garantieren höchste Qualität. Bei der Lagerung, die traditionell in Holzfässern erfolgt, reift der Portwein heran und kann so sein volles Aroma entfalten. Das Ergebnis sind kraftvolle Portweine der Marke Delaforce, die besonders durch ihren fruchtigen Charakter überzeugen.
Delaforce
Rua Azevedo Magalhaes 314
4430-022 Vila Nova de Gaia
Portugal
Rua Azevedo Magalhaes 314
4430-022 Vila Nova de Gaia
Portugal
Sulfit
Delaforce Fine Ruby Port 20% 0.75
Marke | Delaforce |
---|---|
Alkoholgehalt | 20 % Vol. |
Inhalt | 0,75 l |
Artikelnummer | 71110 |
Beschreibung
Delaforce Fine Ruby Port ist ein fruchtbetonter Portwein, der aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erzeugt wird. Nach der Vergärung und Aufsprittung mit Branntwein wird dieser Ruby Port für durchschnittlich drei Jahre in großen Holzfässern gelagert und wird dann auf die Flasche gezogen. Durch diese äußerst kurze Reifezeit wird eine Oxidation des Weins größtenteils vermieden, wodurch er sich seine jugendliche Frische und seinen fruchtbetonten Charakter bewahrt.
Im Glas schimmert der Delaforce Fine Ruby Port in einer kraftvollen roten Farbe. Der Duft ist geprägt von einer Vielzahl von roten Früchten, wobei Himbeere wohl am deutlichsten zu erkennen ist. Am Gaumen zeigt sich ein frisches Aromenspiel, das von einer angenehmen Süße unterstützt wird. Der Charakter dieses Portweins kann als durchaus sanft beschrieben werden.
Der Fine Ruby von Delaforce ist ein idealer Begleiter zu Dessert. Hier kann er sowohl zu auf Schokolade basierten Kreationen gereicht werden, als auch zu kräftigem Käse und Nüssen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 17-18°C.
Im Glas schimmert der Delaforce Fine Ruby Port in einer kraftvollen roten Farbe. Der Duft ist geprägt von einer Vielzahl von roten Früchten, wobei Himbeere wohl am deutlichsten zu erkennen ist. Am Gaumen zeigt sich ein frisches Aromenspiel, das von einer angenehmen Süße unterstützt wird. Der Charakter dieses Portweins kann als durchaus sanft beschrieben werden.
Der Fine Ruby von Delaforce ist ein idealer Begleiter zu Dessert. Hier kann er sowohl zu auf Schokolade basierten Kreationen gereicht werden, als auch zu kräftigem Käse und Nüssen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 17-18°C.
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