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Cynar Amaro 16.5% 1.00

Cynar Amaro ist einer der bekanntesten Liköre Italiens. Für seine Herstellung werden neben Artischocken noch 12 verschiedene Kräuter und Pflanzen verwendet. Aus den Zutaten werden zunächst Infusionen erzeugt, bei der diese in Branntwein eingelegt werden, um die Aromen und Geschmacksstoffe zu entziehen. Anschließend erfolgt die Verfeinerung mit Zucker. Der fertige Likör hat einen Alkoholgehalt von 16,5%.


Im Glas zeigt Cynar eine dunkle Farbe. Der Duft, den dieser Likör verströmt ist absolut ausgefallen. Das Aroma von Artischocken befindet sich in einem harmonischen Zusammenspiel mit den anderen Zutaten und gibt Cynar ein ausgefallenes Bouquet. Am Gaumen zeigt sich ein bitter-süßer Geschmack, der dem Likör seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten verleiht. So kann Cynar sowohl pur oder auf Eis als Digestif bzw. After-Drinner Drink genossen werden, aber auch als Bestandteil in ausgefallenen Cocktails und Longdrinks. In Italien erfreut sich Cynar bereits seit seiner Markteinführung im Jahr 1952 sehr großer Beliebtheit.

Menge:
1,00Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
13153
Alkoholgehalt:
16,50% Vol.

Unser Preis: 12,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 12,99 € pro 1 Liter (l)
mit Farbstoff
Infos über den Hersteller

Die Marke Cynar besteht seit 1952 und gehört seit dem Jahr 1995 zum italienischen Konzern Campari, der auch andere Amaros wie z. B. Campari, Cinzano und Aperol sein Eigen nennt. Seinen Namen hat Cynar der Hauptzutat zu verdanken, der Artischocke: Cynara Cardunculus. Die italienische Bezeichnung Cynar wird -Tschinar- ausgesprochen. Seit über 60 Jahren begeistert Cynar Liebhaber von Kräuterbittern durch seine unverwechselbare Artichocken-Kräuter-Aromatik, die leichtbitter und herbsüß daherkommt. Deshalb auch dieser Spruch auf dem Etikett der Flasche: -Cynar Leggermente Amaro-, was auf Deutsch so viel bedeutet wie -Cynar, der leichte Bitter-. Seinen Anfang nahm Cynar in der Stadt Padua im Nordosten Italiens; und zwar, wie es für Bitter durchaus üblich ist, in einer Apotheke. Heute zählt Cynar zu den bekanntesten italienischen Likören und erfreut sich auch jenseits der Alpen großer Beliebtheit. Cynar wird auf verschiedene Art und Weise genossen, sowohl vor als auch nach dem Essen, pur oder in Mischgetränken. Die Italiener reichen ihn gerne als Digestif, während er in Frankreich häufig mit Bier gemischt wird. Aufgrund seiner einmaligen Geschmackseigenschaften empfiehlt er sich beispielsweise auch als Ersatz für Campari in dem klassischen Drink Negroni. In New York wird gerne der -Little Italy- bestellt, ein Cocktail aus Whiskey, Cynar und rotem Vermouth, der mit einer Maraskakirsche garniert im Cocktailspitz serviert wird.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 16,5

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Campari Deutschland GmbH Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching, Deutschland

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