Whisk(e)y

Ob aus Schottland, Irland, den USA, Kanada, Japan oder Deutschland, entdecken Sie in unserem Online-Shop ein facettenreiches Angebot der besten Whisk(e)ys aus aller Welt. Stöbern Sie durch klassische Kompositionen oder extravagante Experimente, kleine Schätze oder große Marken, einsteigerfreundliche Tropfen oder Raritäten für Genießer. Hier können Sie alles bestellen, was das Whisk(e)y-Herz begehrt.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Maker's Mark Cask Strength 54,75% 0.70
    Maker's Mark Cask Strength 54,75% 0.70
    0,7 l 54,75 % Vol.
    Fassstärke mit 54-57% vol. abgefüllt
    handversiegelt & einzeln etikettiert
    Aromen von Vanille, Karamell, dunklen Früchten & Zimt
    73,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    105,69 € / 1 l
  2. Maker's Mark Cellar Aged Limited Edition 2024 59,7% 0.70
    Maker's Mark Cellar Aged Limited Edition 2024 59,7% 0.70
    0,7 l 59,7 % Vol.
    der erste seiner Art mit mehr als 10 Jahren Fassreifung
    abgefüllt in Fassstärke
    etwas Frucht, Vanille und Zimt, Eiche
    224,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    321,40 € / 1 l
  3. Michter's 10 Year Kentucky Straight Rye 46,4% 0.70
    Michter's 10 Year Kentucky Straight Rye 46,4% 0.70
    0,7 l 46,4 % Vol.
    streng limitiert & 10 Jahre gereift
    komplexer, kraftvoller Charakter
    harmonisches Zusammenspiel von Würze, Tiefe & Eleganz
    281,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    402,83 € / 1 l
  4. Michter's US*1 Barrel Strength Rye Whiskey 55,5% 0.70
    Michter's US*1 Barrel Strength Rye Whiskey 55,5% 0.70
    0,7 l 55,5 % Vol.
    limitierte Small Batch-Abfüllung in Fasstärke
    54% vol. mit Fassnummer & Einzelcharakter
    Aromen von Karamell, Kirsche, Vanille, Zimt & Eiche
    169,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    242,13 € / 1 l
  5. Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whiskey 45,7% 0.70
    Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whiskey 45,7% 0.70
    0,7 l 45,7 % Vol.
    Small Batch mit getoasteter Eiche gereift
    Aromen von Karamell, Vanille, Feige & Zimt
    Wärmezyklen sorgen für intensive Fass-Aromen
    52,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    75,69 € / 1 l
  6. Michter's US*1 Sour Mash Whiskey 43% 0.70
    Michter's US*1 Sour Mash Whiskey 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    Sour Mash-Verfahren mit einzigartiger Maische
    zweifach destilliert im Pot Still
    Aromen von Zimt, Vanille, Holz, Pfeffer & getrockneten Früchten
    59,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    85,69 € / 1 l
  7. Michter's US*1 Straight Rye Whiskey 42,4% 0.70
    Michter's US*1 Straight Rye Whiskey 42,4% 0.70
    0,7 l 42,5 % Vol.
    Single Barrel & mindestens 4 Jahre gereift
    gereift mit Wärmezyklen für intensive Aromen
    Karamell, Vanille, Pfeffer & Ingwer im cremigen Finish
    52,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    75,69 € / 1 l
  8. Michter's US*1 Unblended American Whiskey 41,7% 0.70
    Michter's US*1 Unblended American Whiskey 41,7% 0.70
    0,7 l 41,7 % Vol.
    gereift in gebrauchten Bourbonfässern
    Aromen von Karamell, Vanille & reifen Früchten
    vollmundig, würzig & ideal pur, auf Eis oder im Old Fashioned
    53,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    77,11 € / 1 l
  9. Noah's Mill Bourbon 57,15% 0.70
    Noah's Mill Bourbon 57,15% 0.70
    0,7 l 57,15 % Vol.
    small batch Bourbon aus Kentucky
    kräftig mit Karamell, Trockenfrucht und Röstaromen
    komplex, würzig und lang im Abgang
    83,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    119,41 € / 1 l
  10. Old Bardstown Kentucky Straight Bourbon 50,5% 0.70
    Old Bardstown Kentucky Straight Bourbon 50,5% 0.70
    0,7 l 50,5 % Vol.
    traditionelle Rezeptur aus Kentucky
    Aromen von Vanille & getrockneten Früchten
    vielseitig einsetzbar - pur, im Longdrink oder Cocktail
    48,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    68,99 € / 1 l
  11. Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 43% 0.70
    Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    Kentucky Bourbon
    erster Bourbon in Flasche
    auch während der Prohibition verkauft
    23,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    34,26 € / 1 l
  12. Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 50% 1.00
    Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky 50% 1.00
    1 l 50 % Vol.
    Kentucky Bourbon Whiskey mit Geschichte
    voller Geschmack
    Harmonie von Frucht, Würze und Süße
    56,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    56,59 € / 1 l
  13. Old Grand Dad Bourbon 40% 1.00
    Old Grand Dad Bourbon 40% 1.00
    1 l 40 % Vol.
    Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    hoher Roggenanteil
    klassisch
    38,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,49 € / 1 l
  14. Old Grand Dad Bourbon 43% 1.00
    Old Grand Dad Bourbon 43% 1.00
    1 l 43 % Vol.
    benannt nach Basil Hayden, gegründet 1880
    fruchtig mit Zimt, Apfel und Vanille
    würziger Abgang mit Karamell und Roggen
    58,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    58,98 € / 1 l
  15. Old Rip Van Winkle 12 Years Special Reserve 45,2% 0.70
    Old Rip Van Winkle 12 Years Special Reserve 45,2% 0.70
    0,7 l 45,2 % Vol.
    12 Jahre gereifter Kentucky Straight Bourbon
    getrocknete Mango, Kokosnuss, Tabak und Pfirsich
    süß, trocken, lang und balanciert
    839,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    1.199,97 € / 1 l
  16. Pikesville Kentucky Straight Rye 55% 0.70
    Pikesville Kentucky Straight Rye 55% 0.70
    0,7 l 55 % Vol.
    hochwertiger Rye Whiskey
    ursprünglich aus Maryland
    tolle Würze mit trockenem Charakter
    88,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    126,41 € / 1 l
  17. Pure Kentucky 53,5% 0.70
    Pure Kentucky 53,5% 0.70
    0,7 l 53,5 % Vol.
    von Hand abgefüllt
    Small Batch
    komplex mit langanhaltendem Finish
    56,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    80,70 € / 1 l
  18. Rittenhouse Kentucky Straight Rye Whiskey 50% 0.70
    Rittenhouse Kentucky Straight Rye Whiskey 50% 0.70
    0,7 l 50 % Vol.
    Straight Rye Whiskey nach Bottled-in-Bond-Standard
    4 Jahre gereift mit Karamell, Schokolade und Zitrus
    würzig, kräftig und ideal für Cocktails
    35,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    50,70 € / 1 l
  19. Rowan's Creek Straight Kentucky Bourbon 50,05% 0.70
    Rowan's Creek Straight Kentucky Bourbon 50,05% 0.70
    0,7 l 50,05 % Vol.
    kräftiger Geschmack
    handgefertigte Abfüllung
    perfekt für Puristen und Cocktails
    60,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    86,13 € / 1 l
  20. Seagram's 7 Crown 40% 1.00
    Seagram's 7 Crown 40% 1.00
    1 l 40 % Vol.
    Blended Whiskey aus Connecticut, 4 Jahre gereift
    Vanille, Ahornsirup, Aprikose & Holz
    weich, vollmundig, cremig & vielseitig einsetzbar
    27,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    27,79 € / 1 l
  21. Seagram's 7 Crown Retro Bottle 40% 0.70
    Seagram's 7 Crown Retro Bottle 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    limitierter Blended Whiskey
    edle Flasche im Retro-Look
    vertrautes Rezept
    62,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    89,97 € / 1 l
  22. Sonoma County 2nd Chance Wheat Whiskey 47% 0.70
    Sonoma County 2nd Chance Wheat Whiskey 47% 0.70
    0,7 l 47 % Vol.
    aus ungemälztem Weizen & gemälztem Roggen
    gereift in Ex-Rye-Fässern, mit Karamell, Vanille & Zitrus
    vollmundig, charmant & elegant trocken im Finish
    63,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    90,56 € / 1 l
  23. Thomas H. Handy Sazerac Rye 63,45% 0.70
    Thomas H. Handy Sazerac Rye 63,45% 0.70
    0,7 l 63,45 % Vol.
    ungefiltert & in Fassstärke abgefüllt
    dichte, ölige Textur mit kräftigem Rye-Charakter
    intensiv, naturbelassen & von höchster Qualität
    717,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    1.025,69 € / 1 l
  24. Wild Turkey 101 Proof 50,5% 0.70
    Wild Turkey 101 Proof 50,5% 0.70
    0,7 l 50,5 % Vol.
    50,5% Vol. Alkohol
    Vanille, Karamell & Eiche
    ideal pur, auf Eis oder im Cocktail
    23,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    34,26 € / 1 l
  25. Wild Turkey 81 Proof 40,5% 0.70
    Wild Turkey 81 Proof 40,5% 0.70
    0,7 l 40,5 % Vol.
    Kentucky Straight Bourbon
    fruchtig-süß & würzig
    perfekt für Cocktails
    16,99 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    24,27 € / 1 l
  26. Wild Turkey Rare Breed 58,4% 0.70
    Wild Turkey Rare Breed 58,4% 0.70
    0,7 l 58,4 % Vol.
    Barrel Proof Bourbon
    fruchtig-würzig mit Vanille
    kraftvoll & harmonisch
    42,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    60,41 € / 1 l
  27. Wild Turkey Rye 50,5% 1.00
    Wild Turkey Rye 50,5% 1.00
    1 l 50,5 % Vol.
    101 Proof Rye Whiskey
    würzig-süß mit Karamell & Rauch
    perfekt für Old Fashioned
    35,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    35,98 € / 1 l
  28. Willet Family Estate Rye 55,4% 0.70
    Willet Family Estate Rye 55,4% 0.70
    0,7 l 55,4 % Vol.
    amerikanischer Rye Whiskey
    Kirsch- und Gewürznoten
    limitierte Edition
    75,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    107,84 € / 1 l
  29. Willet Pot Still Reserve 47% 0.70
    Willet Pot Still Reserve 47% 0.70
    0,7 l 47 % Vol.
    dekorative Flasche
    handgefertigter Bourbon
    floral und samtig
    69,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    99,27 € / 1 l
  30. Woodford Reserve 43,2% 0.70
    Woodford Reserve 43,2% 0.70
    0,7 l 43,2 % Vol.
    dreifach destilliert
    fruchtig-würzig & weich
    handnummeriert & signiert
    26,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    37,84 € / 1 l
  31. Woodford Reserve Derby 45,2% 1.00
    Woodford Reserve Derby 45,2% 1.00
    1 l 45,2 % Vol.
    höherer Alkoholgehalt
    intensives & komplexes Aroma
    typisch mild & limitiert
    57,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    57,49 € / 1 l
  32. Woodford Reserve Double Oaked 43,2% 0.70
    Woodford Reserve Double Oaked 43,2% 0.70
    0,7 l 43,2 % Vol.
    zweifach gereift
    intensive Röstaromen & Süße
    ideal pur & für Cocktails
    51,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    74,26 € / 1 l
pro Seite

Was ist Whisky?

Whisky, oder Whiskey, ist eine Spirituose, die aus Getreide hergestellt wird und nach der Destillation für einige Jahre im Holzfass reift. Im Herstellungsprozess wird zunächst das Getreide mit heißem Wasser gemischt. In der so entstehenden Maische verwandelt sich die Getreidestärke in Zucker, woraus schließlich während der Destillation der Alkohol entsteht. Die anschließende Reifung erfolgt traditionell in Eichenholzfässern und verleiht jedem Whisky sein einzigartiges Aroma.

Bei der Herstellung gibt es genaue Vorgaben und Praktiken zu befolgen. Nur so kann sichergestellt werden, dass der Whiskey den Qualitätsansprüchen auch genügen wird. In Europa gilt rechtlich, dass Whisk(e)y durch eine oder mehrere Destillationen mit einem Alkoholvolumen von weniger als 94,8 Prozent destilliert wird, sodass die spezifische Aromatik erhalten bleibt. An die Destillation schließt eine für das endgültige Produkt geschmacksbestimmende Veredelung in Holzfässern mit einem Höchstvolumen von 700 Litern an. Die Mindestdauer beträgt drei Jahre, aber die tatsächliche Reifung ist meist wesentlich länger. Dem fertig gereiften Destillat darf ausschließlich Wasser und einfacher Zuckerkulör (zur Färbung, nicht aus geschmacklichen Gründen) zugefügt werden. Whisk(e)y darf nicht mit fremdem Alkohol, Aromen oder Süßungsmitteln versehen werden. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von mindesten 40 Volumenprozenten.

Whisky Spezialitäten

Durch die Verwendung bestimmter Fässer und aufgrund klimatischen Bedingungen am Lagerort lassen sich die filigranen Geschmacksnuancen des Whiskys/Whiskeys erheblich beeinflussen. In den vergangenen Jahrzehnten haben sich ausgeklügelte Verfahren und Systeme entwickelt, wie z.B. die Lagerung in ehemaligen Bourbon- oder Sherryfässern bei schottischen Whiskys. Was viele nicht wissen: Jedes Jahr verdunsten 0,5 bis 1% des Fassinhaltes über die Poren der Fässer. Dieser Verlust wird „Angels‘ share“ oder „Angels‘ dram“ genannt. Betrachtet man nun einen 20-30 Jahre gereiften Whisk(e)y, kann man den höheren Preis mit Blick auf den Verlust besser nachvollziehen. Eine zentrale Rolle spielen außerdem die Master Blender, die Single Malts aus verschiedenen Fässern komponieren oder aber Malt Whiskys und Grain Whiskys verschiedener Brennereien zu ausgeklügelten Blends vermählen.

Zu den klassischen Whisk(e)yländern Schottland, Irland, den USA und Kanada haben längst Japan und auch Deutschland aufgeschlossen. An dieser Stelle lässt sich auch sehr gut die unterschiedliche Schreibweise erläutern: Während in großen Teilen der Welt „Whisky“ ohne ‚e‘ geschrieben wird, werden in Irland und den USA die Getreidedestillate klassischerweise „Whiskey“ geschrieben. Die Besonderheiten der einzelnen Länder möchten wir Ihnen in den jeweiligen Kategorien über den Reiter Whisky/Whiskey->Länderauswahl näher vorstellen. Denn während der Gattungsbegriff Whisky/Whiskey nicht als geografische Herkunftsbezeichnung gesichert ist, gibt es durchaus geschützte Spezialitäten wie Scotch, Bourbon und Irish Whiskey, welche natürlich alle bei uns im Shop vertreten sind. Sie unterscheiden sich durch die Zusammensetzung der Maische, ihrer Destillation und der Lagerung voneinander. Wurde Torfrauch bei der Trocknung des Getreides verwendet? Fand die Reifung in Küstennähe statt? Wurde der Whisky in Fassstärke (Cask Strength) abgefüllt? Viele kleine Faktoren wie auch die Form und die Größe der Brennblasen oder komplexe Filterungsprozesse können das Geschmacksprofil eines Whisk(e)ys beeinflussen, was den Genuss für Liebhaber immer wieder aufs Neue interessant macht. Schauen Sie sich also in Ruhe in unserem Onlineshop oder direkt bei uns im Laden einmal um.

Whisky oder Whiskey?

Die Schreibweise von Whisky oder eben Whiskey richtet sich danach, von welchem Herkunftsland bzw. Herstellungsland der Spirituose man spricht. In den USA und in Irland wird Whiskey in der Regel mit e geschrieben. Währenddessen wird in Schottland, Kanada, Japan, Deutschland und den meisten anderen Herkunftsländern die kürzere Form Whisky verwendet. Whiskey stellt damit also eher die Ausnahme dar und meist liegt man mit Whisky richtig. 

Wer sich vor allem den Unterschied innerhalb der britischen Inseln leichter merken will, der kann sich ganz einfach mit einer Eselbrücke aus dem Englischen behelfen. Scotland schreibt sich ohne e, genau wie der schottische Whisky. Ireland schreibt sich mit e, genau wie der irische Whiskey.

Whisky-Sorten

Nach Getreide

  • Malt Whisky: stammt zu 100 % aus gemälzter Gerste bzw. Gerstenmalz
  • Scotch Whisky: besteht als Single oder Blended Malt vollständig aus Malt Whisky
  • Bourbon Whiskey: stammt aus den USA
  • Rye Whiskey: wird vor allem in den USA und in Kanada gebrannt

Nach Region

  • Highland Speyside: größte Whisky-Region mit den meisten Brennereien
  • Islay: die für stark getorften Whisky bekannte Hebriden-Insel Islay
  • Lowland: besonders milde und liebliche Whiskys ohne Torfrauch