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Pikesville Kentucky Straight Rye 55% 0.70

Pikesville Straight Rye ist ein ausgezeichneter Roggenwhiskey. Seine Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1890. Nach der amerikanischen Prohibition konnte sich die Marke recht schnell wieder erholen. Da die übrigen Firmen in der Region ihre Produktion eingestellt hatten, blieb der Pikesville der letzte Rye Whiskey des Staates Maryland. Heute wird in der Heaven Hill Destillerie in Kentucky produziert - und zwar zu 51% aus Roggen, zu 39% aus Mais und zu 10% aus gemalzter Gerste. Nach der Destillation darf der Whiskey für ganze sechs Jahre in alten Eichenfässern ruhen.
Auf diese Weise entsteht sein ausgewogenes Profil. Optisch kann er bereits mit seiner blassen Kupferfarbe glänzen. In der Nase sind zarte Aromen von Kakao wahrzunehmen, zu denen sich Noten von Eiche gesellen. Am Gaumen entfaltet der Pikesville Straight Rye einen zugleich trockenen und würzigen Geschmack. Seine Roggennoten sind ganz deutlich präsent und vereinen sich mit samtigem Honig und würziger Nelke. Der Whiskey zeigt sich insgesamt sehr rund und komplex. Auch im lang anhaltenden Finish kann er noch einmal begeistern. Hier präsentiert er sich von seiner süßen Seite und lässt Vanille und feine Gewürznoten anklingen.
Pikesville Straight Rye ist ein komplexer Whiskey, den man in einer ruhigen Minute genießen sollte, um seine Aromen in Gänze schätzen zu können. Der Ritterschlag wurde ihm 2016 verliehen, als Jim Murray ihn in seiner Whisky Bible zum Roggenwhiskey des Jahres kürte.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
116355
Alkoholgehalt:
55,00% Vol.

Unser Preis: 61,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 88,54 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Der Pikesville Kentucky Straight Rye ist ein hervorragender Whiskey auf Roggenbasis. Hergestellt wird er seit 1895. Sein Ursprung liegt im US-amerikanischen Bundesstaat Maryland. Maryland galt einst als Hochburg der Whiskey-Herstellung. Produktionsstätte des Pikesville Whiskeys war die L. Winn & Brothers Destillerie in der Stadt Scott’s Level in der Nähe von Baltimore. Eine Brennerei, deren Anfänge bereits im Jahr 1895 liegen.  Als die Destillerie in den Zeiten der amerikanischen Prohibition große Verluste hinnehmen musste, sorgte zunächst der Geschäftsmann Andrew Merle mit dem Kauf des Whiskeys für den Erhalt der Marke. Seit 1982 ist der Pikesville Kentucky Straight Rye im Besitz der Brennerei Heaven Hill, die somit auch seine Produktion übernahm.
Damit wurde die Herstellung zwar von Maryland nach Kentucky verlagert, doch der Maryland-Charakter des Whiskeys ist erhalten geblieben. Der Whiskey wird aus 51% Roggen, 39% und 10% Gerstenmalz destilliert. In die erstklassige Produktpalette von Heaven Hill reiht sich eine Vielzahl an hochwertigen Produkten. Darunter fallen nicht nur Bourbons und Whiskeys, sondern auch Spirituosen wie Gin, Wodka, Likör und Rum.
Die Brennerei Heaven Hill ist in Louisville im Bundesstaat Kentucky beheimatet. Zwei bedeutende Familiennamen sind mit der Geschichte der Brennerei verbunden. Sie wurde von den fünf Shapira-Brüdern gegründet. Die Master Distiller wiederum stammen bis heute aus der berühmten Beam-Familie. Bis heute wird die Brennerei von der Shapira-Familie geführt und gehört somit zu den letzten unabhängig geführten Brennereien. Bei einem großen Brand in der Brennerei im Jahr 1996 musste die Destillerie einen herben Rückschlag hinnehmen. Die Herstellung fand daher eine Zeitlang in der Jim Beam- und der Brown-Forman Destillerie statt. Seit 1999 gehört die Bernheim-Brennerei zu Heaven Hill, wo auch der Pikesville Whiskey mittlerweile hergestellt wird.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 55

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland

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