Wild Turkey Rare Breed 58,4% 0.70

Wild Turkey Rare Breed ist ein sogenannter Barrel Proof Bourbon. Dies bedeutet, dass nach der Reifung in neuen Eichenholzfässern ohne die Hinzugabe von Wasser auf die Flasche gefüllt wird, was der Aromatik natürlich wiederum sehr zu Gute kommt. Der Bourbon selbst wird aus sechs, acht und 12 Jahre gereiften Destillaten vermählt, wodurch er einen sehr runden und ausgewogenen Charakter entwickeln konnte.

Im Glas schimmert der Whiskey in einer ansprechenden goldenen Farbe mit rötlichen Reflexen. Die Aromatik weist eine Vielzahl unterschiedlicher Eindrücke auf. Fruchtige Noten von Orangen sind zu erkennen ebenso wie Anklänge von Minze und Tabak. Eine sanfte Spur von Vanille rundet das Bouquet auf ansprechende Art und Weise ab. Am Gaumen zeigt sich trotz des relativ hohen Alkoholgehalts ein charmantes Mundgefühl. Eine dezente Süße zeigt sich auf der Zunge und bereitet anschließend den Weg für eine komplexe Würze. Dabei ist der Körper des Wild Turkey Rare Breed sehr kraftvoll und harmonisch. Das Finale ist von toller Länge und überaus finessenreich.

Geniessen Sie den Wild Turkey Rare Breed als exzellenten After Dinner Drink. Genossen werden kann er pur und auf Eis. Auch in klassischen Cocktails wie dem Mint Julep macht der Rare Breed eine vorzügliche Figur.