The Bitter Truth Lemon Bitters 39% 0.20

In keiner guten Bar, ob im Hotel oder zu Hause darf ein Bitter wie der The Bitter Truth Lemon Bitters fehlen. Als Würze ist er bei der Herstellung klassischer und moderner Mixgetränke ebenso unerlässlich, wie das sprichwörtliche Salz in der Suppe. Dabei gilt, dass ein Drink immer nur so gut sein kann, wie die Zutaten aus welchen er besteht. Mit dem Lemon Bitter von The Bitter Truth liegt man in dieser Hinsicht immer goldrichtig. Für die Herstellung werden nur ausgewählte, sonnengereifte Zitronen, aromatische Kräuter und Gewürze verwendet, welche in einem aufwendigen Verfahren schlussendlich zu dem fertigen Bitter vermählt werden. Pur sollte man ihn jedoch eher nicht genießen. Die sehr intensive Bitternote macht dies nicht zur bevorzugten Anwendung. Probiert man ihn aber mit bedacht, so entfalten sich Aromen von Kardamom, Koriandersamen und einer feinen Limettennote.

Perfekt eignet sich der Bitter jedoch zur Herstellung beliebter Cocktails wie einem Old Fashioned oder dem klassischen Martini Cocktail, welchem man durch die Zugabe dieser Bitterspirituose noch das gewisse Etwas mit auf den Weg geben kann, welches Sie und Ihre Gäste mit Sicherheit zu schätzen wissen werden.