The Bitter Truth Jerry Thomas' Decanter 30% 0.20

Jerry Thomas Own Decanter Bitters ist ein Bitter der Marke Bitter Truth und  beruht auf dem Rezept des berühmten Bartenders Jerry Thomas, einer Berühmtheit in der Barlandschaft des 19.Jahrunderts.
Der Grundbaustein des ursprünglichen Rezeptes ist gleichgeblieben, lediglich einzelne Elemente haben sich zu Gunsten der modernen Ansprüche geändert. Der Decanter vereint gekonnt zwei Gegensätze miteinander. Er ist sowohl sehr fruchtig als auch sehr bitter und beherbergt Aromen von Zitrus-und Trockenfrüchten. Diese sind vermählt mit einem starken Nelkenaroma sowie einem Hauch von Zimt und Angosturarinde, einem exotisches Rautengewächs. Durch seine ausgeglichene und durchweg ausbalancierte Rezeptur zeigt dieser Bitter eine wunderbare Balance aus fruchtigen und bitteren Aromen, die sich hervorragend für Cocktails eignen.
Der Decanter hat einen Alkoholanteil von 30%. Nach Marco Beier sind Bitter für Cocktails und Longdrinks wie Gewürze fürs Essen, sie dürfen in keiner guten Küche fehlen.
Für die Herstellung des Bitters wurden nur natürliche Zutaten verwendet. Unter Ausschluss von künstlichen Farb-und Aromastoffen handelt es sich hierbei um ein 100% natürliches Produkt, dessen Facettenreichtum von Liebhabern geschätzt wird.