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    The Bitter Truth Chocolate Bitters 44% 0.20

    The Bitter Truth Spiced Chocolate Bitters ist eine hervorragende Zutat in einer Vielzahl von Cocktails. Dieser Bitter vereint eine Vielzahl von Aromen miteinander und besitzt durch deren Zusammenspiel einen einzigartigen Charakter. Vordergründig ist natürlich dunkle Schokolade sowie Schokoladenbutter zu erkennen. Durch weitere im Hintergrund emporschimmernde Noten von Enzian und Wermut erhält der Schokoladenbittere eine vielschichtige und beeindruckende Aromatik.

    Die Würze in Verbindung mit Schokolade machen The Bitter Truth Chocolate Bitters zu einer idealen Zutat in neuinterpretierten Klassikern auf Basis von gelagerten Spirituose. Sei Whiskys, Tequila oder auch Rum, die Aromatik des Bitters harmoniert mit diesen Grundzutaten hervorragend und hilft den gesamten Drink zu balancieren bzw. bestimmte Aspekte hervorzuheben.

    Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Dieser Cocktail Bitter lädt ein zu experimentieren und seine eigenen Erfahrungen zu sammeln.

    Menge:
    0,20Liter
    Verfügbarkeit:

    Verfügbarkeit: Verfügbar

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

    Art.-Nr.:
    190349
    Alkoholgehalt:
    44,00% Vol.

    Unser Preis: 11,48 €

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 57,40 € pro 1 Liter (l)
    Infos über den Hersteller

    Die beiden Münchner Bartender Stephan Berg und Alexander Hauck haben das Unternehmen The Bitter Truth im Jahr 2006 gegründet. Ihre Absicht war es, der alten Tradition von Cocktail Bitters mit einer Auswahl an neuen Bitters von hoher Qualität wieder neues Leben einzuhauchen. Denn Cocktail Bitters, das hatten sie festgestellt, waren zu dieser Zeit in Deutschland kaum zu bekommen. Deshalb hatten sie zunächst in den Bars, in denen sie Cocktails mixten, damit begonnen, ihre Bitters für den Eigenbedarf selbst herzustellen. Besonders Stephan Berg war damals schon für seine Sammlung an internationalen Bitters berühmt, die er aus aller Welt zusammengetragen hatte - darunter viele seltene und eingestellte Marken. Die beste Grundlage für eine systematische Erforschung klassischer Essenzen und die Komposition innovativer Geschmacksrichtungen.

    Den Start machte The Bitter Truth mit klassischen Bitters wie Old Time Aromatic Bitters, Orange und Lemon Bitters. Mit der Zeit wuchs das Sortiment stetig an und The Bitter Truth begeistert Kritiker und Genießer immer noch regelmäßig mit neuen Kreationen. Gleichzeitig wurde eine Kooperation mit der amerikanischen Firma Bittermens begonnen, die sowohl einen Grapefruit als auch einen Xocolatl Bitter herstellt. Mittlerweile hat The Bitter Truth das 10-jährige Firmenjubiläum gefeiert und bietet ein beeindruckendes Spezialitätensortiment verschiedener Bitters und Likörsorten, die kaum einen Wunsch offen lassen.

    Zutaten/Infos
    Bezeichnung  
    Alkohol % Vol. 44

    Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

    * Allergen

    Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH Wolfsratshauser Str. 21e, 82049 Pullach im Isartal, Deutschland

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