Giffard Safran Sirup 1.00

Was mit Minze begann, hat sich zu einem Feuerwerk der Aromen entwickelt. Im Hause Giffard scheint man eine Vorliebe für die unterschiedlichsten Geschmäcker zu haben. Entsprechend verwundert es nicht, dass sich der Giffard Safran Sirup zu all den anderen Sirups, darunter Agaven Sirup, den exotischen Falernum Sirup und die süßen Verführungen Pistazien Sirup und Kastanien Sirup, gesellt.

Safran kennen wir aus dem bekannten Kinderlied ums Kuchenbacken und wie wir wissen: Die Ernte der Safranfäden ist denkbar aufwändig. Es bedarf der Blüten von zehntausenden Pflanzen, um die 200 000 Fäden für ein Kilogramm Safran zu sammeln. Geerntet wird per Hand - anders geht es nicht. Natürliches Safran-Extrakt ist ebenso Bestandteil des Giffard Safran Sirup wie Wasser, Zucker und ein Spritzer natürlicher Farbstoff. Das verleiht dem außergewöhnlichen Sirup seine leuchtend orange Farbe.

Die Optik und der Geschmack sind natürlich essenziell für ein erfolgreiches Produkt. Bei Giffard denkt man aber noch einen Schritt weiter und behält vor allem die Zielgruppe - Barkeeper und Hobbymixologen - im Auge. Die Flaschen, in denen die Sirups und Liköre abgefüllt werden, sind besonders griffig und so konzipiert, dass sie bestens in professionelle Flaschenregale, den sogenannten Speedracks, passen. Und was lässt sich aus dem Giffard Safran Sirup alles zaubern? Wie wäre es mit etwas Herzhaftem: Geben Sie in ein gut gekühltes Highball-Glas etwas Eis, 50 ml Giffard Ingwer Alkoholfrei, 10 ml Giffard Safran Sirup sowie 15 ml Limettensaft und füllen Sie das Glas mit Tomatensaft auf. Mit einem Sellerie-Stick als Garnitur ist der Drink komplett. Der Giffard Safran Sirup gesellt sich gerne auch zu Desserts wie Eiscreme und Mascarpone, auch gedünstete Birnen harmonieren bestens mit dem französischen Sirup.