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Giffard

Das französische Familienunternehmen hat seinen Sitz in Angers im Nordwesten Frankreichs. 1885 gründete der Apotheker Emil Giffard die gleichnamige Brennerei. Er hatte mit der Erforschung von Pfefferminze begonnen und kam nach kurzer Zeit auf die Idee, die ätherischen Öle der Pflanze für einen Likör zu nutzen. So entstand das erste Produkt der Manufaktur, der Menthe-Pastille. Dieser wird bis heute produziert und ist so beliebt wie eh und je.

Neben dem Pfefferminzlikör produziert Giffard weitere Liköre, Crèmes de Fruits, Sirupe sowie Dessertsoßen. Hierfür verwendet die Brennerei nur Früchte und Zutaten von bester Qualität. Diese stammen, wenn möglich, aus regionalem Anbau. Je nach Likör mazerieren die Früchte und Pflanzen zwischen 48 Stunden und drei Monaten. So entstehen sehr aromatische, elegante und qualitativ hochwertige Produkte, die weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt sind.
Giffard

Frankreich

Giffard Cassis Noir de Bourgogne 20% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGiffard
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer162303
11,69 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
16,70 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

französische Spezialität

Schwarze Johannisbeeren

eleganter Digestif

Beschreibung

Der Cassis Noir de Bourgogne ist ein eleganter Fruchtlikör des Traditionsunternehmens Giffard. Die Schwarzen Johannisbeeren der Sorte Noir de Bourgogne kommen aus der französischen Region Burgund. Sie stammen aus dem Val de Loire, dem wichtigsten Anbaugebiet für die Beeren in Frankreich. Die hocharomatischen Früchte werden in einer nachhaltigen Landwirtschaft in nur 50 Kilometern Entfernung zu Giffard angebaut. Sie werden per Hand geerntet und direkt weiterverarbeitet. So entsteht ein eleganter Cassis Likör, der zum Premiumsegment der Brennerei gehört.

Der dunkelrote bis lilafarbene Noir de Bourgogne verströmt einen intensiven Duft. In diesem vereinen sich die Fruchtnoten mit dem typischen, würzigen Aroma von Blättern und Blüten. Am Gaumen ist der Likör seidig weich. Er entfaltet einen sehr fruchtigen Geschmack. Auch hier ist das Beerenaroma klar präsent. Es vermählt sich mit Anklängen von Johannisbeerblüten.

Giffard verwendet für den hochwertigen Cassis nur die besten Früchte. Diese mazerieren mehrere Tage bis Wochen in Alkohol, um so ihr volles Aroma an den Likör abzugeben. Der Giffard Cassis gilt als einer der besten Frankreichs und konnte auch bei internationalen Spirituosenwettbewerben überzeugen. Genießen Sie den Giffard leicht gekühlt als eleganten Digestif nach einem festlichen Menü.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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    Giffard Vanille de Madagascar 20% 0.70
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