Giffard

Das französische Familienunternehmen hat seinen Sitz in Angers im Nordwesten Frankreichs. 1885 gründete der Apotheker Emil Giffard die gleichnamige Brennerei. Er hatte mit der Erforschung von Pfefferminze begonnen und kam nach kurzer Zeit auf die Idee, die ätherischen Öle der Pflanze für einen Likör zu nutzen. So entstand das erste Produkt der Manufaktur, der Menthe-Pastille. Dieser wird bis heute produziert und ist so beliebt wie eh und je.

Neben dem Pfefferminzlikör produziert Giffard weitere Liköre, Crèmes de Fruits, Sirupe sowie Dessertsoßen. Hierfür verwendet die Brennerei nur Früchte und Zutaten von bester Qualität. Diese stammen, wenn möglich, aus regionalem Anbau. Je nach Likör mazerieren die Früchte und Pflanzen zwischen 48 Stunden und drei Monaten. So entstehen sehr aromatische, elegante und qualitativ hochwertige Produkte, die weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannt sind.
Giffard

Frankreich

Giffard Cérise Griotte 16% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGiffard
Alkoholgehalt16 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer162327
10,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
14,99 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage
Mit Farbstoff

Fakten

französischer Kirschlikör

samtige Note

authentischer Geschmack

Beschreibung

Dieser intensiv aromatische Fruchtlikör der französischen Marke Giffard wird durch die Mazeration der Kirsche hergestellt. Der Likörfabrikant stellt bereits in der fünften Generation seit 1885 Liköre und Sirupe her.

Dabei werden vorzugsweise Früchte aus der Region verwendet. Je nach Art, werden diese 48 Stunden bis 3 Monate in Alkohol eingelegt, um die Aromen zu extrahieren. Die Basis der Likörherstellung liegt in der damit erzielten Infusion". Durch diese traditionelle Herstellungsmaßnahme, wird der natürliche Geschmack der Früchte in hohem Maße bewahrt.

Giffard-Produkte bestechen durch ein hohes Maß an Qualität: Jedes Produkt wird vor dem Abfüllen probiert und geprüft. Die Tradition der Herstellung und die Rezepte bleiben allerdings ein Betriebsgeheimnis.

Der Cerise Griotte ergießt sich in einem dunklen Kirschrot ins Glas. Die Nase umspielt der charakteristische Duft der Schattenmorelle in Kombination mit einer Note des Fruchtkerns und einem Hauch Bittermandel. Die samtige Note verleiht dem Likör einen authentischen Geschmack und überdeckt zudem den Alkoholgeschmack. Im Gaumen bleibt ein säuerlicher Nachgeschmack.

Likör ist ein wesentlicher Bestandteil von Cocktails. Der Giffard Créme de Cerise Griotte Cherry Liqueur kann aber auch pur, auf Eis, zu Wein oder im Dessert, zum Beispiel als Sauce zu Melonensorbet, zu Vanille- oder Nougateis, serviert werden.  
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Giffard

  1. Giffard Abricot du Roussillon 25% 0.70
    Giffard Abricot du Roussillon 25% 0.70
    0,7 l 25 % Vol.
    eleganter Likör
    Aprikosen Rouge du Roussillon
    vollmundig, ausbalanciert & süß
    13,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,99 € / 1 l
  2. Giffard Abricot 25% 0.70
    Giffard Abricot 25% 0.70
    0,7 l 25 % Vol.
    Aprikosenlikör
    weich & fruchtig
    pur auf Eis & als Cocktail
    10,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,99 € / 1 l
  3. Giffard Cassis d'Anjou 16% 0.70
    Giffard Cassis d'Anjou 16% 0.70
    0,7 l 16 % Vol.
    Fruchtaroma mit pfeffriger Note
    Johannisbeeren aus nachhaltigem Anbau
    fruchtig, dezent säuerlich
    8,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    12,83 € / 1 l
  4. Giffard Caribbean Pineapple 20% 0.70
    Giffard Caribbean Pineapple 20% 0.70
    0,7 l 20 % Vol.
    Karibik-Flair
    Noten von Karamell und Vanille
    fruchtig
    13,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    19,56 € / 1 l
  5. Giffard Cassis Noir de Bourgogne 20% 0.70
    Giffard Cassis Noir de Bourgogne 20% 0.70
    0,7 l 20 % Vol.
    französische Spezialität
    Schwarze Johannisbeeren
    eleganter Digestif
    12,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,13 € / 1 l
  6. Giffard Curacao Triple Sec 40% 0.70
    Giffard Curacao Triple Sec 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    süße Orangen
    bittere Pomeranzen
    grazil
    15,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    22,13 € / 1 l
  7. Giffard Fleur de Sureau Sauvage 20% 0.70
    Giffard Fleur de Sureau Sauvage 20% 0.70
    0,7 l 20 % Vol.
    blumig
    Honignoten
    facettenreich
    12,87 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    18,39 € / 1 l
  8. Giffard Blue Curacao 25% 0.70
    Giffard Blue Curacao 25% 0.70
    0,7 l 25 % Vol.
    dominantes Zitrusaroma
    Pomeranzenschalen
    Cocktailzutat
    10,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,99 € / 1 l
  9. Giffard Triple Sec 25% 0.70
    Giffard Triple Sec 25% 0.70
    0,7 l 25 % Vol.
    Fruchtlikör
    Süß- & Bitterorangen
    pur auf Eis & als Aperitif
    10,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,27 € / 1 l
  10. Giffard Crème de Pamplemousse Rosé 16% 0.70
    Giffard Crème de Pamplemousse Rosé 16% 0.70
    0,7 l 16 % Vol.
    Pink Grapefruit
    Fruchtlikör
    toller Aperitif
    10,69 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,27 € / 1 l
  11. Giffard Menthe-Pastille 24% 0.70
    Giffard Menthe-Pastille 24% 0.70
    0,7 l 24 % Vol.
    französische Tradition
    Pfefferminzlikör
    pur, auf Eis, als Cocktail
    12,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    17,70 € / 1 l