Ihr Webshop für Spirituosen und Weine
Produktsortiment
5.000 Artikel

Guglhof

Hinter dem urigen Namen Guglhof verbirgt sich die älteste Brennerei Österreichs. Das Familienunternehmen ist im 1641 errichteten Gutshof gleichen Namens zu Hause. Dieser wurde von einem Ratsherren der Salinenstadt Hallein in der Nähe von Salzburg errichtet. 2004 jedoch wurde ein Teil des Hofes, das sogenannte Wirtschaftsgebäude, vollständig renoviert. Seitdem wird in diesem Komplex das Brennereihandwerk ausgeführt. Durch die Wände, die teilweise aus Glas sind, ist es Besuchern möglich, einige Schritte der Brennereikunst hautnah mitzuverfolgen.
Für die Brände werden traditionell nur frische und ausgereifte Früchte verwendet. Die Vergärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahlbehältern und die Destillation in kleinen Brennkesseln aus Kupfer nach dem sogenannten Pot-Still-Verfahren. Dabei wird weder bei der Maische noch zum Destillat Zucker hinzugegeben. Somit setzt das Unternehmen vor allem auf Natürlichkeit und verzichtet daher auf Aromatisierung. Guglhof stellt aus Prinzip keine Massenprodukte, sondern nur limitierte Abfüllungen erster Güte her. Diese lagern mehrere Jahre, bevor sie per Hand in Flaschen abgefüllt und mit einem Etikett versehen werden. Zum breiten und vielfältigen Sortiment von Guglhof gehören nicht nur klassische Brände aus Früchten wie Apfel, Birne, Kirsche und Zwetschgen, sondern auch ausgefallenere Kreationen wie Mirabellenbrand, Williams-Birne, Waldhimbeerbrand oder Marillenbrand. Die Brennerei Guglhof südlich von Salzburg ist somit ein Inbegriff für österreichische Destillierkunst geworden.
Brennerei Guglhof
Henry Davisstr. 13
5400 Hallein
Österreich
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Guglhof Mirabellenbrand 41% 0.70
Ihre Bewertung

Guglhof Mirabellenbrand 41% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGuglhof
HauptzutatMirabelle
Vintage2017
Reifungsverfahrenkeine Reifung
Alkoholgehalt41 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandÖsterreich
Artikelnummer181862
51,16 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
73,09 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Guglhof Mirabellenbrand ist ein österreichischer Fruchtbrand, der durch sein elegantes Bukett begeistert. Bei diesem Qualitätsbrand handelt es sich um eine Reserve, d. h. einen Jahrgangsbrand, in den ausschließlich die Früchte der Ernte eines einzigen Jahres Eingang finden. Zu dem ausgezeichneten Ruf der österreichischen Brennerei Guglhof, die schon seit Jahrzehnten für ihre hocharomatischen und fruchtigen Brände geschätzt wird, trägt auch diese Reserve eindrucksvoll bei. Für die Herstellung werden die ausgewählten Früchte auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und unmittelbar im Anschluss daran frisch vergoren. Die darauf folgende Destillation erfolgt nach traditioneller Methode in kleinen Brennblasen aus Kupfer. Zur Abrundung darf das Destillat dann noch über einen Zeitraum von mehreren Jahren langsam heranreifen.

Im Glas erscheint der Mirabellenbrand von Guglhof absolut rein und kristallklar. Sein elegantes und blumiges Bouquet vereint die fruchtigen Noten vollreifer Mirabellen mit den feinwürzigen Steinnoten. Am Gaumen zeigt sich ein kompakter Körper in Verbindung mit feinen Fruchtnoten, deren süßliche Milde wunderbar mit den feinherben Anklängen der Steinfrucht harmoniert. Der Abgang ist lang anhaltend und offenbart eine ideale Reife. Ein außergewöhnlicher Premiumbrand, der Liebhaber feinster Fruchtbrände begeistern wird.

Guglhof Marillenbrand Reserve macht sich hervorragend als Digestif zum Abschluss eines gelungenen Essens. Am besten genießen Sie diesen Fruchtbrand aus einem tulpenförmigen Nosingglas, damit sich die feinen Aromen optimal entfalten können.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Guglhof

  1. Guglhof Rote Williams 41% 0.70
    Guglhof Rote Williams 41% 0.70
    0,7 l 41 % Vol.
    57,49 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    82,13 € / 1 l
  2. Guglhof Alter Apfelbrand 40% 0.70
    Guglhof Alter Apfelbrand 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    45,61 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    65,16 € / 1 l
  3. Guglhof Alter Birnenbrand 40% 0.70
    Guglhof Alter Birnenbrand 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    52,23 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    74,61 € / 1 l
  4. Guglhof Alter Zwetschgenbrand 40% 0.70
    Guglhof Alter Zwetschgenbrand 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    45,80 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    65,43 € / 1 l
  5. Guglhof Waldhimbeerbrand Reserve 41% 0.70
    Guglhof Waldhimbeerbrand Reserve 41% 0.70
    0,7 l 41 % Vol.
    63,34 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    90,49 € / 1 l
  6. Guglhof Williams-Birne Reserve 41% 0.70
    Guglhof Williams-Birne Reserve 41% 0.70
    0,7 l 41 % Vol.
    50,67 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    72,39 € / 1 l
  7. Guglhof Marillenbrand Reserve 41% 0.70
    Guglhof Marillenbrand Reserve 41% 0.70
    0,7 l 41 % Vol.
    54,09 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    77,27 € / 1 l
  8. Guglhof Kirsch-Brand 42% 0.70
    Guglhof Kirsch-Brand 42% 0.70
    0,7 l 42 % Vol.
    51,16 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    73,09 € / 1 l
  9. Guglhof Apfel-Birne Reserve 40% 0.70
    Guglhof Apfel-Birne Reserve 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    31,66 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    45,23 € / 1 l