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Berta

Die Familie Berta ist eine alteingesessene italienische Winzerfamilie, deren Tradition auf das Weingut Berta di Roccanivo in Casalotto di Mombaruzzo zurückgeht. Paolo Berta studierte Weinbautechnik und stieg im Jahr 1947 professionell in das Destillierhandwerk ein. Die dafür neu eröffnete Distilleria Berta di Berta Paolo lag im piemontesischen Städtchen Nizza Monferrato. Die erste Destille, mit der dort damals der Betrieb aufgenommen wurde, ist heute in einem Museum zu besichtigen, das der neuen Brennerei angegliedert worden ist. Denn schließlich folgte im Jahr 2002 der Umzug in eine moderne Anlage, die in den Weinbergen rund um Casalotta di Mombaruzzo in der Provinz Asti liegt. Den Grundstein für den Erfolg dieses Standorts legte gleich zu Beginn die historisch ergiebige Beerenlese dieses Jahres.

Das Unternehmen wird heute von den zwei Brüdern Gianfranco und Enrico geleitet, die sich jeweils auf die Herstellung bzw. die Vermarktung spezialisiert von Grappa haben. Durch die enge Zusammenarbeit mit qualitätsbewussten Winzern erhält die Destillerie Berta ausschließlich ausgezeichneten Trester, der wiederum für die Herstellung einer edlen Grappa unerlässlich ist. Dazu hat die Familie eigens ein fortschrittliches Abholsystem mit speziellen Kunststoffbehältern eingeführt, die den Treter konservieren. Die sorgfältige handwerkliche Destillation und die anschließende Reife der Reserve-Qualitäten in besten Fässern aus verschiedenen Holzarten hat den mittlerweile legendären Status der Destillate der Firma Berta begründet. Die Veredelung dauert in der Regel zwischen drei und zwölf Monaten.

Die Familie Berta fühlt sich seit jeher auf besondere Weise mit dem Piemont verbunden. Dieser seit jeher von Landwirtschaft geprägten Hügellandschaft hat das Familienunternehmen unlängst einen rund acht Hektar großen Naturpark zurückgegeben. Schon bald können sich Besucher diesen Park auch durch einen Lehrpfad erschließen.
Distillerie Berta SrL
Via Guasti 34/36
14046 Mombaruzzo
Italien
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MarkeBerta
HauptzutatNebbiolo da Barolo
Vintage2012
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt43 % Vol.
Inhalt0,7 l
TypGrappa
Artikelnummer20039
87,71 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
125,30 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Berta Tre Soli Tre ist ein achtjähriger Grappa aus der Traditionsbrennerei Berta, die im norditalienischen Piemont beheimatet ist. Kurz nach dem Zweiten Weltkrieg gegründet, ist das Unternehmen heute Garant für Produkte allerhöchster Qualität und beweist auch mit diesem Grappa erneut ihr Können. Piemont ist international bekannt für den Anbau der feinen Nebbiolotrauben, aus denen unter anderem der bekannte Barolo oder auch der Barbaresco gekeltert werden. Aus den Trestern dieser Trauben wird der Berta Tre Soli Tre hergestellt, der anschließend ganze acht Jahre lang in Holzfässern lagern darf, wodurch er einen noch sehr viel intensiveren Geschmack ausbauen kann.
Dieser Grappa besitzt eine reiche Bernsteinfarbe und überzeugt bereits mit einem harmonischen und fruchtigen Bouquet, das vor allem von schwarzer Johannisbeere, Aprikose und Sauerkirsche geprägt ist. Hinzu kommen feine Noten von Kakao und Vanille. Dieselben Aromen sind auch am Gaumen wahrzunehmen, wo der Grappa mit einer weichen Textur zu begeistern weiß. Die verschiedenen Aromen verbinden sich hier ausgesprochen harmonisch und lassen eine ausbalancierte und zugleich kraftvolle Geschmackskomposition entstehen. Auch das Finish ist lang anhaltend und lässt die verschiedenen harmonierenden Eindrücke wunderbar ausklingen.
Ein toller Grappa von hoher Qualität, der durch die ausgewählten Rebsorten eine echte regionale Spezialität darstellt, mit der man sich ein bisschen italienische Genuss- und Lebensfreude in der Flasche nach Hause holt.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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