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Berta

Das Unternehmen wird heute von den zwei Brüdern Gianfranco und Enrico geleitet, die sich jeweils auf die Herstellung bzw. die Vermarktung spezialisiert von Grappa haben. Durch die enge Zusammenarbeit mit qualitätsbewussten Winzern erhält die Destillerie Berta ausschließlich ausgezeichneten Trester, der wiederum für die Herstellung einer edlen Grappa unerlässlich ist. Dazu hat die Familie eigens ein fortschrittliches Abholsystem mit speziellen Kunststoffbehältern eingeführt, die den Treter konservieren. Die sorgfältige handwerkliche Destillation und die anschließende Reife der Reserve-Qualitäten in besten Fässern aus verschiedenen Holzarten hat den mittlerweile legendären Status der Destillate der Firma Berta begründet. Die Veredelung dauert in der Regel zwischen drei und zwölf Monaten.
Die Familie Berta fühlt sich seit jeher auf besondere Weise mit dem Piemont verbunden. Dieser seit jeher von Landwirtschaft geprägten Hügellandschaft hat das Familienunternehmen unlängst einen rund acht Hektar großen Naturpark zurückgegeben. Schon bald können sich Besucher diesen Park auch durch einen Lehrpfad erschließen.
Via Guasti 34/36
14046 Mombaruzzo
Italien
Berta DiBerta Amaro d'Erbe 30% 0.70
Marke | Berta |
---|---|
Alkoholgehalt | 30 % Vol. |
Inhalt | 0,7 l |
Artikelnummer | 13062 |
Beschreibung
Bei dem Amaro de l'Erbe handelt es sich um einen feinen Bitter auf Grappa-Basis aus dem Hause Berta. Die Destillerie Berta ist ein Traditionsunternehmen aus dem Piemont, welches sich auf die Herstellung hochwertigster Grappa und anderer Spirituosen auf Grappa-Basis spezialisiert hat. Für die Herstellung des Berta Amaro de l'Erbe werden nur hochwertigste Trester verwendet, für welche das Unternehmen Berta spezielle Transport- und Aufbewahrungsbehälter aus lebensmittelechtem Kunststoff entwickelt hat. Die Qualität des Grappas richtet sich nach der Frische des Tresters und so garantiert Berta die hohe Qualität der Rohstoffe, die in die Produktion des Amaro de l'Erbe fließen. Der Amaro de l'Erbe basiert auf einem Hausrezept des Gründers von Berta, Paolo Berta, und ist eine Hommage an die Ursprünge des Unternehmens. Ausgewählte Kräuter und Wurzeln finden ihren Weg in die traditionelle Rezeptur, die den Grappa als geeignete Komponenten für den Kräuterlikör auserkoren hat. Im Grappa mazerieren die Botanicals mindestens sechs Monate und die Spirituose hat ein Alkoholvolumen von 30%vol. Der Amaro de l'Erbe ist ein klassischer Bitter mit einem intensiven bitteren Aroma, welches zum Erstaunen sehr komplex ist. Sowohl langanhaltend bittere und stark aromatische Kräuternoten definieren das Bouquet, als auch feine süßliche Aromen. Der Geschmack ist vielschichtig, aber sehr harmonisch. Der Destillerie Berta ist bei diesem Kräuterlikör wieder einmal der Spagat gelungen. Neben dem Grappa hat auch der Amaro als Digestif einen festen Platz in der italienischen Trinkkultur und eignet sich ebenfalls hervorragend nach herzhaften und schweren Speisen. Mit der wunderschön designten Flasche ist der Amaro de l'Erbe eine wahrer Hingucker zu Tisch.
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