Wein

Über kaum ein anderes Getränk wurde wohl schon so viel geforscht und geschrieben wie über den Wein. Sich diesem Gebiet in Gänze zu widmen, sprengt nicht nur den Rahmen des Platzes, der uns hier zu Verfügung steht, sondern auch den so mancher Bücher. Rein sachlich betrachtet handelt es sich bei Wein um nicht anderes als vergorenen Traubenmost. Dieser besteht am Ende seiner aufwendigen Herstellung (Vinifikation) zu circa 75 % aus Wasser und aus bis zu mehr als 1000 weiteren Inhaltsstoffen, von denen bis heute nicht alle genau analysiert werden konnten. In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt zum Entdecken. Unsere Mitarbeiter in unserem Geschäft in der Essener Innenstadt beraten Sie gerne beim Kauf in unserer Weinabteilung.

weiterlesen

19 Artikel

In absteigender Reihenfolge
  1. Carl Loewen Ritsch Großes Gewächs 0.75
    Carl Loewen Ritsch Großes Gewächs 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Großes Gewächs von großartiger Qualität
    vielschichtig: mineralisch, verspielte Säure, Fruchtsüße, etwas Kräuter
    passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel
    28,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    38,64 € / 1 l
  2. Chateau Ste Michelle Riesling 0.75
    Chateau Ste Michelle Riesling 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    Weißwein aus Washington
    Aromen nach weißen Pfirsichen
    frisch und blumig
    9,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    13,31 € / 1 l
  3. Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 0.75
    Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 0.75
    0,75 l 13,5 % Vol.
    Elsass, Vogesen
    sortentypische Zitrusaromen
    elegante Säure & Reife
    27,39 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    36,52 € / 1 l
  4. Finger Nr.3 Riesling trocken 0.75
    Finger Nr.3 Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    trockener Riesling aus Deutschland
    drei Bodentypen
    elegante Säure & Mineralität  
    6,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    8,39 € / 1 l
  5. Juliusspital Riesling trocken 0.75
    Juliusspital Riesling trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    eleganter Weißwein
    fruchtbetont
    toll zu Fisch
    8,59 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    11,45 € / 1 l
  6. Juliusspital Riesling vom Muschelkalk trocken 0.75
    Juliusspital Riesling vom Muschelkalk trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    VDP.ORTSWEIN aus Würzburg
    Charakter: trocken, weiße Blumen, Weinbergpfirsich
    Pairing: ideal zu Fisch und Meerestieren
    11,79 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    15,72 € / 1 l
  7. Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    Korrell Riesling von den großen Lagen trocken 0.75
    0,75 l 12,5 % Vol.
    Riesling von der Nahe
    vier berühmte Lagen
    elegant aber kraftvoll
    19,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    25,72 € / 1 l
  8. Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    Wegeler Riesling Rheingau trocken 0.75
    0,75 l 12 % Vol.
    auf mineralischen und weichen Böden angebaut
    feine Säure viel Frucht
    ein perfekter Allrounder
    10,90 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    14,53 € / 1 l
pro Seite

8000 Jahre alte Tradition: Die Weinherstellung

Für die meisten Weinfreunde verhält es sich bei einer Flasche Wein jedoch wie mit einem guten Buch oder dem Lieblingsfilm. Ein Stück Kunst und Poesie, welches man immer wieder neu entdecken kann. Die Menschheit entdeckte die Weinherstellung schon weit vor so manch anderen Dingen. Man geht davon aus, dass die Menschen schon vor 8000 Jahren in Damaskus weinähnliche Getränke zu sich nahmen. Eine Evolutionsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Dieser haben wir neben so mancher geschichtlicher Anekdote, heute auch eine unüberschaubare Menge von Reben, Süßegraden, Arten, Ländern, Lagen, Böden, Qualitäten, Winzern und Philosophien, welche jede für sich den Wein maßgeblich beeinflussen, zu verdanken.

Weine aus aller Welt bei Banneke

Eine einfache Unterteilung in Weißwein, Rotwein und Roséwein kann dabei unmöglich ausreichen, um diesen König der Getränke zu beschreiben. Da sich die Weine jedoch oftmals in landestypische Kategorien fassen lassen, macht eine Unterscheidung nach Herkunft als Oberkategorie Sinn. Dabei fangen die Streitigkeiten der Enthusiasten schon bei der Frage nach der „neuen“ (U.S.A., Australien, Südafrika) oder „alten“ (Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland etc.) Welt an. Bei uns finden Sie Weine aus beiden „Welten“ in einer großen Auswahl. Ebenso wie hervorragende Schaum- und auch Likörweine.