Auf der Suche nach erstklassigen Weißweinen der Rebsorte Riesling wird man bei den Weingütern Wegeler fündig. Das Unternehmen ist im Rheingau, einem der bekanntesten Weinbaugebiete Deutschland, ansässig. Zu den Weingütern Wegeler gehört eine Gesamtfläche von 60 Hektar. Auf rund 45 Hektar Rebfläche wird die weiße Rebsorte Riesling angebaut. Ein besonders hochwertiges Gewächs, das in Deutschland bereits seit über 600 Jahren angepflanzt wird. Für die Weinproduktion legt das Unternehmen großen Wert darauf, dass die Herstellung komplett vom Weingut selbst übernommen wird. Dies reicht vom Anbau der Weine bis hin zur Abfüllung in die Flaschen. Die Produktion findet in den zwei Gutshäusern Oestrich und Bernkastel statt. Dabei findet ein Großteil der Weinlese von Hand statt.

Das traditionsreiche Weingut kann auf eine lange Firmengeschichte zurückblicken. 1861 heiratete Julius Wegeler, damals Exportbeauftragter einer Sektkellerei, Emma Deinhard. Nach dem Tod ihres Vaters übernahm Julius Wegeler dessen Unternehmen und entschloss sich 1882 dazu, ein Weingut zu kaufen. Seitdem ist das Weingut im Familienbesitz, sodass die Erfahrungen in der Weinherstellung Generationen über Generationen weitergegeben werden.

Dabei steht jedoch nicht nur Tradition im Fokus. Auch Innovation wird bei den Weingütern Wegeler groß geschrieben. So war bereits Julius Wegeler auf Fortschritt bedacht. In den Jahren 1902 und 1903 ließ er ein Kelterhaus nach dem Prinzip der Gravitation errichten. Die Weinherstellung findet in diesem Kelterhaus auf insgesamt drei Etagen statt. Hierbei nutzt man das Prinzip der Schwerkraft, sodass die Weine sowohl nach eigenem Gewicht als auch nach eigener Geschwindigkeit die verschiedenen Schritte im Herstellungsprozess durchlaufen. Die Lagerung der Weine erfolgt in Edelstahltanks, einige Kreationen werden jedoch auch in Eichenholzfässern ausgebaut. So bietet das Unternehmen Weingüter Wegeler eine große Bandbreite an hervorragenden Erzeugnissen aus der Rebsorte Riesling.