Schreckbichl Pfefferer Pink 0.75

Wein Rosé
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MarkeSchreckbichl
WeinRosé
RegionItalien, Südtirol
Vintage2021
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer356930
10,69 €
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14,25 € / 1 l
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2-3 Tage

Fakten

Roséwein aus Südtirol

frisch und fruchtig

Feinhefelagerung

Beschreibung

Dieser hübsche Roséwein stammt von der Kellerei Schreckbichl aus Südtirol in Italien. Der Schreckbichl Pfefferer Pink ist die Rosévariante des beliebten weißen Pfefferer. Seinen Namen erhält der Wein von der Goldmuskatellertraube, die im Alpenraum wegen ihres würzigen Muskatgeschmacks auch Pfeffertraube genannt wird.

Bereits die liebliche, warme rosa Farbe dieses Weins macht Lust darauf, ihn zu probieren; ein Eindruck, der von verspielten Flaschendesign noch unterstützt wird. Das Aroma des Pfefferer Pink besticht mit Noten von roten Gartenfrüchten wie Erdbeeren und sanftem Pfirsichduft. Die zarten Gewürznoten lassen den Einfluss der Pfeffertraube erkennen, drängen sich jedoch nicht zu sehr in den Vordergrund. Am Gaumen setzen sich die Fruchtnoten finessenreich und verspielt fort, gefolgt von einer anregenden Säure. Der Abgang ist von bemerkenswerter Länge. Ein leichter, aber doch aromatischer und sehr fruchtbetonter Wein, der voller Lebensfreude steckt.

Diese Cuvée wird aus unterschiedlichen roten und weißen Rebsorten hergestellt, die typisch für Südtirol sind. Dabei legt die Winzergenossenschaft Schreckbichl besonderen Wert auf ökologische Anbaumethoden. Zudem gewinnt sie die Energie für die Weinherstellung zur Hälfte aus erneuerbaren Quellen. Der Most wird im Edelstahltank vergoren, wo er anschließend noch auf der Feinhefe verbleibt. Dies sorgt für die intensive, aromatische Frische des Weines.
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