Schreckbichl Pinot Bianco DOC 0.75

Der Pinot Bianco Cora ist ein 100 Prozent Weißburgunder aus der Kellerei Schreckbichl/ Cantina Colterenzio und beweist sich mit intensiven Obstnuancen fruchtig und saftig. Im Glas zeigt er eine helle, strohgelbe Farbe mit grünen Farbnuancen. Das Bukett wird getragen von reifem Obst, insbesondere Äpfel und Birnen kommen hier zum Vorschein. Am Gaumen lässt sich die geradlinige und gut strukturierte Frische lebendig und spritzig wiederfinden. Mit einer herrlichen Balance und ausgewogenem Gleichgewicht passt er als Aperitif ebenso wie zu kalten und warmen (Vor-)Speisen, wie Nudel- und Pfannengerichten mit Gemüse.
Der DOC zertifizierte Weißwein aus Italien kommt aus der Region Südtirol, Girlan-Eppan und die Reben sind in dieser malerischen Landschaft auf Schotter- und zum Teil stark kalkhaltigen Böden gewachsen. Geradlinig und frisch präsentiert das Weingut einen Weissburgunder der Extraklasse, der schnell überzeugen kann.