Schladerer

Die Brennerei Schladerer existiert schon seit 1844. Damals kam Sixtus Schladerer nach Staufen im Breisgau in Baden-Würtemberg und übernahm die Gaststätte seines Schwiegervaters, wo er beste Obstbrände servierte. Die „Kreuz-Post“ findet sich noch heute im Schladerer-Wappen wieder. Das ruhmreiche Gasthaus mit angeschlossener Landwirtschaft, Weinbau und Brennerei ging 1876 in den Besitz von Sixtus’ Sohn Hermann über. Der damalige Kassenschlager: Chriesiwässerli - Kirschwasser. Gerade Obstbrände gewannen mit der Zeit immer mehr an Bedeutung für den Betrieb. Hermann gab das Familienunternehmen 1919 an seinen Sohn Alfred weiter, der die Hausbrennerei weiterentwickelte. Der Gastronom galt als „Marketing-Pionier“ und verhalf der Marke zu einem zuvor nicht dagewesenen Bekanntheitsgrad. Unter anderem war er für die berühmte Schladerer-Flasche verantwortlich, die 1932 auf den Markt kam. Den enormen Einfluss, den er damit auf die Welt der Obstbrände nahm, ist noch heute zu spüren. Nach dem Tod des Schwarzwälder Gastronomen kümmerte sich seine Frau um die Geschäfte. Sie hob das Unternehmen auf ein ganz neues Level und machte die Obstbrände von Schladerer international bekannt. 1980 ist es an ihrem Adoptivsohn Nicolaus Schladerer-Ulmann, das Erbe zu übernehmen. Mit viel Engagement und Erfahrung bringt er das Familienunternehmen ins 21. Jahrhundert. Seit 2010 führt Philipp Schladerer als Vertreter der 6. Generation den Betrieb. Heute legt die Hausbrennerei aus dem Schwarzwald vor allem Wert darauf, die Tradition zu ehren und trotzdem moderne Trends mitzudenken. Die Liebe zur Natur und ein Gespür für Nachhaltigkeit gehören zu den Grundsätzen der Marke. Das Sortiment umfasst eine Auswahl an Likören sowie Obstbrände, lokale Spezialitäten und Gin.
Alfed Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH
Alfred-Schladerer- Platz 1
79219 Staufen
Deutschland

Schladerer Quitten Likör 21% 0.50

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MarkeSchladerer
Alkoholgehalt21 % Vol.
Inhalt0,35 l
Artikelnummer567411
16,49 €
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Beschreibung

Schladerer Quitten Liqueur ist ein hochwertiger Quittenlikör auf Basis feinster sonnengereifter Früchte aus der Meisterdestillerie Schladerer. Das deutsche Familienunternehmen blickt auf 160 Jahre Tradition zurück und begeistert seit jeher mit tollen Spirituosen. Auf hochwertige Obstbrände und Geiste spezialisiert präsentiert Schladerer nun eine neue Auflage seiner Obstliköre.
Dieser Premiumliqueur ist eine Komposition aus feinem Obstbrand, der mit reinem Quittensaft verfeinert wird. Beide Zutaten stammen aus der hauseigenen Herstellung und die Zutaten bestechen mit allen Vorteilen, die der Schwarzwald zu bieten hat. Nur die besten Quitten werden für Schladerer Quitten Liqueur verwendet. Das sonnenverwöhnte Obst stammt aus der Region und wird von ansässigen Obstbauern bezogen. Durch den nur kurzen Weg, den die Quitten zurücklegen, fließen sie besonders frisch in die Produktion von Schladerer Quitten Liqueur ein.
Die neue Rezeptur des Premiumliqueurs zeigt eine ganz besondere Aromakombination. Der Geschmack von Quitte kommt dabei besonders gut zur Geltung und überzeugt mit einer attraktiven Süße. Schladerer Quitten Liqueur ist sehr fruchtbetont und ergibt sich im Mundraum besonders weich.
Der Likör aus Quittensaft und -destillat ist ein gelungener Aperitif, der leicht gekühlt zum puren Verzehr gut geeignet ist. Er bietet sich aber auch als toller Mixpartner für Aperitifs an. Aufgegossen mit Tonic oder mit Sekt kommt seine fruchtige Note besonders gut zur Geltung.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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