Schladerer

Die Brennerei Schladerer existiert schon seit 1844. Damals kam Sixtus Schladerer nach Staufen im Breisgau in Baden-Würtemberg und übernahm die Gaststätte seines Schwiegervaters, wo er beste Obstbrände servierte. Die „Kreuz-Post“ findet sich noch heute im Schladerer-Wappen wieder. Das ruhmreiche Gasthaus mit angeschlossener Landwirtschaft, Weinbau und Brennerei ging 1876 in den Besitz von Sixtus’ Sohn Hermann über. Der damalige Kassenschlager: Chriesiwässerli - Kirschwasser. Gerade Obstbrände gewannen mit der Zeit immer mehr an Bedeutung für den Betrieb. Hermann gab das Familienunternehmen 1919 an seinen Sohn Alfred weiter, der die Hausbrennerei weiterentwickelte. Der Gastronom galt als „Marketing-Pionier“ und verhalf der Marke zu einem zuvor nicht dagewesenen Bekanntheitsgrad. Unter anderem war er für die berühmte Schladerer-Flasche verantwortlich, die 1932 auf den Markt kam. Den enormen Einfluss, den er damit auf die Welt der Obstbrände nahm, ist noch heute zu spüren. Nach dem Tod des Schwarzwälder Gastronomen kümmerte sich seine Frau um die Geschäfte. Sie hob das Unternehmen auf ein ganz neues Level und machte die Obstbrände von Schladerer international bekannt. 1980 ist es an ihrem Adoptivsohn Nicolaus Schladerer-Ulmann, das Erbe zu übernehmen. Mit viel Engagement und Erfahrung bringt er das Familienunternehmen ins 21. Jahrhundert. Seit 2010 führt Philipp Schladerer als Vertreter der 6. Generation den Betrieb. Heute legt die Hausbrennerei aus dem Schwarzwald vor allem Wert darauf, die Tradition zu ehren und trotzdem moderne Trends mitzudenken. Die Liebe zur Natur und ein Gespür für Nachhaltigkeit gehören zu den Grundsätzen der Marke. Das Sortiment umfasst eine Auswahl an Likören sowie Obstbrände, lokale Spezialitäten und Gin.
Alfed Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH
Alfred-Schladerer- Platz 1
79219 Staufen
Deutschland

Schladerer Kirsch-Likör 21% 0.50

Mehr Informationen
MarkeSchladerer
Alkoholgehalt21 % Vol.
Inhalt0,5 l
Artikelnummer56736
16,49 €
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Beschreibung

Schladerer Kirsch Liqueur ist eine fruchtige Spezialität, die aus sorgfältig verlesenen Kirschen hergestellt wurde. Ein Teil ist naturreiner Kirschsaft, ein anderer Teil ist das feinste Kirschdestillat aus dem Traditionshaus Schladerer. Daneben kommt eine zurückhaltende Menge Kristallzucker zum Einsatz. Dadurch gewinnt der Kirsch Liqueur eine unvergleichlich intensive Fruchtnote frischer reifer Kirschen. Nicht umsonst wirbt Schladerer mit dem Spruch: -die schönste Art, Früchte zu genießen-. Im Glas erscheint der Kirschlikör von Schladerer in einem tiefdunklen Granatrot. Die Aromatik begeistert durch intensive Kirschnoten, die besonders klar und unverfälscht hervortreten. Am Gaumen setzt sich dieser sensorische Eindruck passend fort. Wunderbar vollmundig und geschmeidig, dabei keineswegs aufdringlich oder zu süß. Schladerer Kirsch Liqueur kommt mit einer kraftvollen Fruchtnote und einer eleganten Süße daher, die wunderbar mit der Frische der Kirsche korrespondiert. Ein Qualitätslikör aus dem Schwarzwald, der Likörliebhaber begeistert. Leicht gekühlt und aus einem Likörglas genossen optimieren Sie Ihr Genusserlebnis dieser Likörspezialität. Sehr gut harmoniert der Kirsch Liqueur auch mit Schaumweinen. Das Glas können Sie dann beispielsweise mit frischen Früchten garnieren. Auch in der Küche leistet Schladerer Kirsch Liqueur hervorragende Dienste und biete viele Anwendungsmöglichkeiten beim Verfeinern von Süßspeisen und nicht zuletzt beim Backen. Haben Sie auch schon den Schladerer Himbeer Liqueur oder den Schladerer Williams Liqueur probiert?

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