Nonino Ue La Malvasia 38% 0.50

Nonino Uè la Malvasia ist ein rebsortenreiner Traubenbrand. Die Spirituosensorte Ùe wurde von den Noninos selbst kreiert und 1984 vom italienischen Staat anerkannt. Für die Herstellung werden ausgesuchte, regional bezogene Malvasia Trauben verwendet. Das Besondere ist die Tatsache, dass die Trauben mitsamt ihrer Schale vergoren und destilliert werden, was dafür sorgt, dass sich im fertigen Destillat die Finesse der Trauben mit der Kraft des Tresters vereint. Nach Abschluss der Destillation reift der Nonino ÙE Malvasia für bis zu ein Jahr in Edelstahltanks heran.

Der fertige Traubenbrand aus der Vigneti Monovitigno Serie aus dem Hause Nonino überzeugt durch eine klare Farbe und einen unwiderstehlichen Duft und Geschmack. Das Bouquet erinnert an dunkle Beeren und Früchte. Am Gaumen umschmeichelt der Ùe die Zunge. Die Fruchtigkeit wird untermalt von einer dezenten Süße. Das Finale ist vielschichtig und facettenreich.

Geniessen Sie den Ùe Malvasia von Nonino gut gekühlt in einem Nosing Glas. So serviert ist er ein perfekter After Dinner Drink, der aber auch gut als Begleitung zu fruchtigen Desserts serviert werden kann.