Nonino Picolit Riserva 50% 0.50

Mit diesem exklusiven Grappa feiert die Traditionsdestillerie Nonino aus Italien 125 Jahre Handwerkskunst. Der Gran Riserva Grappa Cru Monovittigno Picolit verwöhnt den Genießer mit nussigem Aroma und einem sauberen, aber dennoch vielschichtigen Geschmacksprofil. Das Genussmagazin Falstaff hat diesen hervorragenden Tropfen mit bei den Special Spirits 2022 mit Platz 1 bewertet.

Reinsortige Picolit-Trauben bilden die Basis für den Nonino Picolit Grappa. Die Destillateursfamilie überwachte persönlich den Einkauf, um sicherzustellen, dass nur beste Trauben in diesem Cru Verwendung finden. Die Destillation erfolgte nach höchsten handwerklichen Standards und mit der Erfahrung von mehr als einem Jahrhundert. Im diskontinuierlichen Destillationsverfahren hat der Tresterbrand die traditionellen Kupferbrennkessel durchlaufen. Anschließend durfte der Grappa zehn Jahre lang in vier ausgewählten Barrique-Fässern ruhen, die ehemals Süßwein aus Sauternes enthielten.

Sowohl die kugelförmige Flasche mit echten Goldapplikationen als auch seine leuchtende Bernsteinfarbe machen den Nonino Grappa Cru Monovittigno zu einem echten Hingucker. Das komplexe, vielschichtige Aroma ist an sich schon ein Genuss. Die typischen Duftnoten der Picolit-Traube von Honig, Schokolade und Gewürzen vereinen sich mit nussigen Aromen. Am Gaumen gibt sich der Grappa ebenfalls facettenreich, machte aber zugleich einen klaren und definierten Eindruck. Der Nonino Gran Riserva Grappa verabschiedet sich mit einer langanhaltenden Wärme.